江戸時代から伝わる伝統的な造りである「生酛仕込み」。
時間をかけて自然に乳酸菌を培養する昔ながらの酒造法で、
技術の伝承を目的に仕込んでおります。
現代の最高の酒造好適米「山田錦」と、
伝統の技術「生酛仕込み」の融合。
酒通にピッタリのおすすめの純米酒です。
冷やから燗酒まで、どの温度帯でも楽しめるお酒ですが、
特に燗をつけた時に現れる立体的なお酒の表情は
ぜひお試し頂きたい逸品です。
焼き魚や酒のつまみ、おでんなどと相性抜群です。
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
https://www.sakai-sake-shop.com/
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売 Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)
ネットショップ 9：00-18：00 日祝休み
姫路の本田商店さんの醸した「龍力」入荷です。
兵庫県特A地区産山田錦100％使用し
自然に乳酸を生成させる生酛酒母にて醸したお酒で
山田錦の旨味をしっかりとした酸が包み込むボディーのある
特別純米酒です。
冷やからお燗まで幅広くお楽しみいただけます。
龍力 特別純米 生酛仕込み 1.8L
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