山口県の八尾新酒造さんより入荷です。
酵母が生きたまま瓶の中で発酵を続けている
発泡性の純米生原酒です。
これからの暑い時期に、シュワシュワの純米酒を
お楽しみください。
雁木 スパークリング 純米発泡にごり生原酒 720ｍ・・・￥1800（税別）
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
https://www.sakai-sake-shop.com/
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売 Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)
ネットショップ 9：00-18：00 日祝休み
新潟県の朝日酒造さんより入荷です。
久保田の季節限定商品、千寿の生原酒。
寒造りで造られた吟醸生原酒。
搾りたてのフレッシュな口当たりと原酒ならではの
濃厚な味わい、そして力強い香りが特徴です。
久保田 千寿 吟醸生原酒 1830ｍｌ・・・￥3380
720ｍｌ・・・￥1550（税別）
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京都の木下酒造さんより新酒が入荷しました。
2023BY 最初の新酒です。
米の出来や質は自然に影響され、毎年変わります。
そのため杜氏と蔵人にとって酒造期の初めは、
その年の酒造りの形を必死で探す戦いのような時期です。
玉川の「しぼりたて」は、その年一番最初に仕込んだ酒を世に問う、
いわば挑戦状のような酒。
フレッシュな旨みと、口に含むと広がる豊潤なコクと酸味が魅力です。
手間ひまかけ、丁寧に造った原酒はコストパフォーマンスの高さでも人気です。
玉川 しぼりたて原酒 1.8L・・・￥2640（税込）
720ｍｌ・・・￥1320（税込）
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三重県の森喜酒造場さんより入荷です。
『探偵ナイトスクープ』などテレビ番組で
多数取り上げられたことのある元気な発砲にごり酒。
開栓には、十分ご注意ください。
るみ子の酒 特別純米 活性にごり生原酒 1.8L・・・￥3150（税別）
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
山口県 八百新酒造さんより入荷しているスパークリング。
爽やかな甘み、柔らかな口当たり。
食前酒、食中酒としてお楽しみいただけます。
雁木スパークリング 純米発泡にごり生原酒 720ml￥1680(税別)
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山口県の八百新酒造さんより入荷です。
槽出(ふなで)あらばしりは、槽口(ふなくち)から滴るしぼりたての原酒を
滓引き前にすみやかに瓶詰する生原酒です。
新鮮で独特な風味と米の旨味が凝縮した圧倒的な存在感。
この時期にしか味わえない寒造り最盛期の酒蔵の味をお楽しみください。
雁木 槽出あらばしり 純米 無濾過生原酒 1.8L・・・￥2800
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新潟の朝日酒造さんより入荷です。
年に一度の限定品。
久保田 千寿の吟醸生原酒です。
寒造りと言われる、最も酒造りに適している12月から1月に仕込む
『久保田 千寿 吟醸生原酒』。
冬だけお楽しみいただける、搾りたての『久保田 千寿』の生原酒です。
低温で仕込み、ゆっくりと糖化と発酵を進めることで、加水をしないアルコール度数の高い原酒でも、
味のやわらかさを感じていただける仕上がりになっています。
久保田 千寿 吟醸生原酒 1830ｍｌ・・・￥3318(税別)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
丹後の白杉酒造さんより入荷です。
丹後には昔から【うらにし】という気象用語がある。
「弁当忘れても傘忘れるな」と云い継がれるくらい、
急な雨が降る地域です。うすにごりで甘酸っぱい
【URANISHI】は、そんな丹後の曇り空をイメージした
１本です。可愛らしいラベルにも注目です！！
URANISHI うすにごり無濾過生原酒
720ml ￥1870-(税込)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
倉敷の十八盛酒造さんより入荷して参りました。
このお酒は新酒祭りで出品する予定だった限定酒です。
バナナや青りんごのような甘くエレガントな香りが広がり
ほのかな旨味を伴いながらシャープにキレていきます。
よ～く冷やしてお楽しみください。
開栓の際、発酵による炭酸ガスで栓が飛ぶことがあります。
ご注意くださいね。
Tohachi Special Edition純米吟醸山田錦 無濾過生原酒 720ml ￥1650-(税込)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
今日は、良いお天気で絶好のお花見日和ですね。
夜桜も綺麗でしょうね！！
倉敷の十八盛酒造さんより入荷です。
裏多賀治 純米大吟醸朝日
無濾過生原酒 1.8L ￥2750-(税込)
上立香は穏やかで、口に含むと心地よい香りが膨らみます。
ギュッと凝縮した甘味を感じながらキレていきます。
冷やして、または常温でお楽しみください。
地元米、水にこだわり造られた酒です。
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