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キーワード「雄町米」 の検索結果

限定酒 百万年の一滴

皆様、本日もお疲れ様でございます。

1年間の熟成期間を経て、真庭市、落酒造場さんより入荷です。

赤磐雄町の米を100%使用。

百万年の歳月で作られた鍾乳洞で磨き抜かれた力強い北房の水。

発酵に必要な微生物の力を最大限に引き出す伝統的な技法、生酛造り。

水と生酛、2つの力が生み出すドライで切れのある

その一滴をお楽しみください。

おすすめの飲み方は常温、または燗酒です。

 

百万年の一滴 雄町  720ml ¥1980-(税込)

 

 

日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン

https://www.sakai-sake-shop.com/

(有)酒井酒店

岡山県津山市二階町27

Tel: 0868-22-2989 

Fax: 0868-24-8466 

店舗販売​ Open: 9:00-19:00 日曜定休(祝日営業)

 

ネットショップ 9:00-18:00 日祝休み

2022年06月13日 09:29

ラスト 炭屋彌兵衛!!

皆様、本日もお疲れ様でございます。

いつもありがとうございます。

惜しまれつつ、終売となった辻本店さんの「炭屋彌兵衛」

残りが本当にわずかとなりました。

純米吟醸の1.8L 1本

純米の720ml 1本

1本ずつで在庫終わりでございます。

最後にもう一度お飲みになりたいお方はお急ぎくださいね。

 

 

炭屋彌兵衛 純米吟醸  1.8L  ¥3278-(税込)

 

炭屋彌兵衛 純米 720ml ¥1320-(税込) 

  

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2022年03月22日 14:36

御前酒 菩提もとにごり酒 入荷です!

 

皆様、本日もお疲れ様でございます。

一般的などろっとしたにごり酒とは違う、うすにごり酒です。

岡山県産の雄町米を使用しています。

フレッシュな新酒の風味とにごり特有のまったり感の

同居した食事にも合わせやすいにごり酒を求め、商品開発を行いました。

新酒の頃はフレッシュさが先行し、やや辛口に感じる事もあります。

熟成と共にコクと甘味が増し、腰があり深みのある味わいへと変化してきます。

ラベルは「版画寺」として有名な地元・毎来寺住職 岩垣正道師作です。

 

御前酒 菩提もとにごり酒  1.8L ¥2970-(税込)

 

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2021年11月17日 11:13

残り僅かとなりました。ご予約受付中の御前酒 等外雄町50生

 

 

皆様、本日もお疲れ様でございます。

辻本店さんより 新酒しぼりたて

等外雄町50生が、3月9日に発売されます。

ご予約で残りわずかとなってきました。

ご検討中のお方でご購入をお考えのようでしたら

お早めのご予約をよろしくお願いいたします。

 

フルーツのような甘く華やかな香りと、

雄町米ならではの豊かでふくよかな味わい。

飲み込んだ後の雄町米の余韻と鼻に抜ける

甘い香りをお楽しみください。

キリリと冷やしてワイングラスで香りを

楽しむのがおすすめの飲み方。

あっさりとした料理との相性が良いそうですよ。

 

御前酒 等外雄町50生 1.8L ¥3200(税別)

720ml ¥1600-(税別)

【等外雄町使用】

酒米・雄町の最高等級「特上」を目指して立ち上げた

「特上雄町プロジェクト」をはじめ、

御前酒は生産者の方々と最高峰お酒米による酒造りに

挑んでいます。一方で米造りの過程に生じる

規格外の米、「等外米」に対しても責任を持って

有効活用することで持続可能な農業を支えることが

できると信じています。

 

素晴らしい取り組みですよね!

是非、このお酒を味わってみてください。

ただいま、ご予約承り中です。

 

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2021年02月18日 12:40

御前酒 等外雄町50生 ご予約受付中!!

 

皆様、本日もお疲れ様でございます。

辻本店さんより 新酒しぼりたて

等外雄町50生が、3月9日に発売されます。

フルーツのような甘く華やかな香りと、

雄町米ならではの豊かでふくよかな味わい。

飲み込んだ後の雄町米の余韻と鼻に抜ける

甘い香りをお楽しみください。

キリリと冷やしてワイングラスで香りを

楽しむのがおすすめの飲み方。

あっさりとした料理との相性が良いそうですよ。

 

御前酒 等外雄町50生 1.8L ¥3200(税別)

720ml ¥1600-(税別)

【等外雄町使用】

酒米・雄町の最高等級「特上」を目指して立ち上げた

「特上雄町プロジェクト」をはじめ、

御前酒は生産者の方々と最高峰お酒米による酒造りに

挑んでいます。一方で米造りの過程に生じる

規格外の米、「等外米」に対しても責任を持って

有効活用することで持続可能な農業を支えることが

できると信じています。

 

素晴らしい取り組みですよね!

是非、このお酒を味わってみてください。

ただいま、ご予約承り中です。

 

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2021年01月30日 15:28

神心 純米吟醸 無濾過生酒 入荷です!

浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。

神心の人気季節商品。

ラ・フランスを想わすはっきりとした華やかな香り。

味わいはみずみずしく透明感があり、綺麗な酸味が後味のキレの良さを

演出しています。

麹米に「雄町米」を使用することで米のふくらみも十分に感じる

お酒に仕上がっています。

 

神心 純米吟醸 無濾過生酒 1.8L・・・¥2980

            720ml・・・¥1430(税別)

 

 

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2021年01月25日 11:00

ナイン ホワイト・ボトル 入荷です!

勝山の辻本店さんより

冬季限定のホワイト・ボトルが入荷しました。

しぼりたてのお酒をそのままの状態でボトリングした

純米生原酒です。

雄町米によるボリューム感、

しぼりたてのフレッシュな味わいを、お楽しみください。

 

ナイン ホワイト・ボトル 500ml・・・¥972(税別)

 

 

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2021年01月07日 14:42

御前酒 特等雄町2.2

 

皆様、本日もお疲れ様でございます。

御前酒の蔵 辻本店さんより発売でございます。

御前酒 特上雄町プロジェクト 初年度の酒。

御前酒 特等雄町2.2  720ml  ¥30000-(税抜)

特上雄町を目指してチャレンジした1年目。

惜しくも特等という結果でした。

しかし、手塩にかけて育てた「雄町」はため息が出るほど美しい仕上がり。

年間発売本数500本 辻本店さん渾身の酒。

是非ご賞味ください。

受注発注にて承っております。

https://note.com/gozenshu_maiko

※御前酒 特上雄町プロジェクトのこれまでの道のり、

酒造りについて詳しく記載されております。

 

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2020年10月16日 16:49

岡山県産雄町米使用の旨い酒!炭屋彌兵衛 純米吟醸

 

皆様、本日もお疲れ様でございます。

岡山県産の雄町米全量使用した「炭屋彌兵衛 純米吟醸」のご案内です。

清酒の旨味を生かす為、炭素濾過をしておらず

純米酒本来の色である山吹色のお酒です。

キレがよく酸味のバランスがとても良い、やや辛口のお酒です。

 

屋彌兵衛 純米吟醸  1.8L  ¥2980-(税抜)

            720ml  ¥1490-(税抜)

 

コロナ渦で余った雄町米応援企画、雄町米を食べて応援しよう!

まだまだ、販売しております。

酒米を食べれる機会はなかなか無いと思うのでこの機会に是非!

 

御前酒 酒米 雄町 500g   ¥1000-(税抜)

 

酒、米共にどうぞよろしくお願い致します。

 

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2020年10月10日 17:55

数量限定 別誂・雅山流もみじ入荷です!

 

皆様、シルバーウイークいかがお過ごしでしょうか?

天気も良いし、爽やかな風が吹き、気持ちいいですね!

そんな秋晴れの本日、当店営業中でございます。

 

そして、入荷したてほやほやのお酒のご案内です。

山形県 新藤酒造店さんより

「別誂・雅山流 純米吟醸 もみじ」入荷してまいりました。

原料米に岡山産の雄町米使用。華やかな香り、豊かな味わい。

ひと夏を越し適度に円熟し穏やかで落ち着いたお酒。

瓶詰の際、極力酸化させないプロセス導入し、更にフレッシュな味わいを実現。

ボトルにもみじが描かれたおしゃれなデザインとなっております。

クリアカートン入りですのでプレゼントにも最適!

雅山流の秋上がり(ひやおろし)、数量限定で入荷です。

どうぞ、お酒でも秋をご堪能くださいませ。

 

別誂 雅山流 純米吟醸 もみじ  720ml  ¥1800-(税別)

 

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ネットショップ 9:00-18:00 日祝休み

2020年09月21日 13:57