有限会社酒井酒店

江戸時代から伝わる伝統的な造りである「生酛仕込み」。

時間をかけて自然に乳酸菌を培養する昔ながらの酒造法で、

技術の伝承を目的に仕込んでおります。

現代の最高の酒造好適米「山田錦」と、

伝統の技術「生酛仕込み」の融合。

酒通にピッタリのおすすめの純米酒です。
冷やから燗酒まで、どの温度帯でも楽しめるお酒ですが、

特に燗をつけた時に現れる立体的なお酒の表情は

ぜひお試し頂きたい逸品です。

焼き魚や酒のつまみ、おでんなどと相性抜群です。

日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン

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(有)酒井酒店

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