店主が自分の目と舌で確かめたこだわりの地酒・本格焼酎を取扱っています。
キーワード「おりがらみ生」 の検索結果

天明 冬めく生セメ入荷です!!

皆様、本日もお疲れ様でございます。

福島県 曙酒造さんより入荷して参りました。

地震の影響を心配しておりましたが大丈夫そうで

ほっとしております。

セメとは…

出来上がった「醪(もろみ)」を搾る際、最初に出てくる部分が「荒走り」、

途中が「中取り」、圧力をかけ最後に絞られるお酒を「セメ」と言います。

お米の旨味が凝縮された味わい深さが特徴です。

そして、このお酒は天明の複数の「セメ」部分をブレンドしています。

華やかな爽やかさ、マイルドな口当たり、豊かな味わい。

様々な温度帯で味わいや香りが違って楽しめるお酒です。

どうぞ、色々試してお好きなお味を見つけてくださいね。

 

天明 冬めく生セメ SEMEBLEND 1.8L ¥2800-(税別)

                                                         900ml ¥1400-(税別)

 

日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン

https://www.sakai-sake-shop.com/

(有)酒井酒店

岡山県津山市二階町27

Tel: 0868-22-2989 

Fax: 0868-24-8466 

店舗販売​ Open: 9:00-19:00 日曜定休(祝日営業)

 

ネットショップ 9:00-18:00 日祝休み

2021年02月15日 12:47

蔵の中だけでしか味わうことのできなかったお酒 雁木 槽出あらばしり 新入荷です!!

 

皆様、本日もお疲れ様でございます。

山口県 八百新酒造さんより

【雁木 槽出あらばしり 純米】新入荷です。

“槽出(ふなで)あらばしり”は、槽口(ふなくち)から滴る

しぼりたての原酒をおりびき前にすみやかに瓶詰めする

“おりがらみ”の生原酒です。

新鮮で独特な風味と米の旨味が凝縮した圧倒的な存在感。

本来ならば、蔵の中でしか味わうことのできない槽口から出てきたままのお酒。

寒造りの最盛期にある酒蔵の息吹を是非とも感じて楽しんでください。

 

雁木 槽出あらばしり 純米 1.8L ¥2700-(税別)

              720ml ¥1400-(税別)

 

超短い案内動画、つくってみました。

是非、ご覧ください。

↓ ↓ ↓

津山の酒屋日記動画

 

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2021年02月12日 16:28

季節商品 萬事酒盃中 おりがらみ生 入荷です!

 

 

皆様、本日もお疲れ様でございます。

広島県 亀齢酒造さんより年末のお楽しみ!!

萬事酒盃中が入荷してまいりました。

おりがらみの新酒生酒。

うっすらとしたおりがあるのが特徴です。

程よい旨み、キレの良さ。

辛口好みにはたまらない旨さのお酒です。

 

萬事酒盃中 純米おりがらみ生  1.8L  ¥2100-(税別)

 

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2020年12月27日 09:55