FUKUSHIMA SAKE PROJECT
福島県の曙酒造さんより入荷です。
飲み手の皆様をより楽しくさらに普段日本酒に触れることのないアニメファンにも日本酒に触れて頂きたく
より福島を身近に感じて頂くための企画です。
ラムちゃんをイメージした設計。
キュートで喜怒哀楽がはっきりしていてとても天真爛漫、
そしてブレない一途さに駆け引きない素直な性格。
そんなイメージを、雄町80の低アル原酒貴醸酒、
そして山田錦30
掌玉とのアッサンブラージュで表現しています。
比率は、貴醸酒8対2掌玉くらいです。
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
https://www.sakai-sake-shop.com/
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売 Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)
ネットショップ 9：00-18：00 日祝休み
皆様、本日もお疲れ様でございます。
早いもので、今年も残り僅かとなりましたね。
お正月のお酒の準備はお済みですか？
当店、３１日の午前中まで営業しておりますよ！
12/28(水) ９時～１９時まで
12/29(木) ９時～１９時まで
12/30(金) ９時～１９時まで
12/31(土) ９時～１２時まで
1/1(日)～1/3(火) 休み
1/4(水) 通常営業
ご来店お待ちしております。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
日曜日ですが、17時まで営業しております。
年末年始のお酒のお買い求めは当店で。
風の森507とは、
お米をたくさん磨いてデリケートに発酵を進め、
滑らかな質感、豊かな果実味を最大限化しています。
地元契約栽培の<秋津穂>を全量使用。
50％精米し、７号酵母で仕込んだ無濾過生酒です。
生まれたままのお酒をそのまま大事に詰めております。
口に含むと、洋ナシのような爽やかな香り。
膨らみのある味わいとキレの良さのバランスが抜群です。
どうぞお楽しみください。
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岡山の宮下酒造さんより入荷です。
前回入荷分は、すぐ完売してしまい欠品していた
シングルモルトウイスキー岡山トリプルカスク。
岡山県産の二条大麦麦芽を使用したモルト原酒を、
ブランデー樽・シェリー樽・ミズナラ樽で3年以上熟成させ、
この３つの樽をバッティングしたトリプルカスクの
限定シングルモルトウイスキーです。
※ご入用の方は、お早めに。
シングルモルトウイスキー岡山トリプルカスク 700ｍｌ・・・￥16500(税込)
※少量入荷の為、品切れの際はご了承ください。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
山形県 新藤酒造店さんより入荷して参りました！
本醸造とは思えない華やかな香り、
サラリとした透明感のあるキレの良い味わい。
グイグイと飲めちゃいますよ！！
是非、お試しください。
裏・雅山流 香華 無濾過生酒 1.8L ￥2530-(税込)
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山口県の八百新酒造さんより入荷です。
春先に、搾ったお酒を半年間じっくり寝かせて
熟成させたお酒です。
春先には、目立っていた滓も酒に溶けて味が濃醇にのっています。
それでいて、フレッシュ感もとどまっていて
新鮮さと熟成が渾然一体となってその両方が楽しめる
今だけの限定酒です。
冷たく冷やしてお召し上がりください。
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京都の木下酒造さんより入荷です。
自然仕込みシリーズ。
コウノトリを育む農法で栽培された無農薬五百万石を酵母無添加の
自然仕込みで造っていて
奥行きの深い味の純米酒です。
これからの時期、お燗酒で楽しんでみてください。
飲み飽きしない辛口の生酛純米です。
玉川 生酛純米酒 コウノトリラベル 無濾過生原酒 1.8L・・・￥3740(税込)
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ここのところ、朝晩急に涼しくなってきました。
秋が近づいてきています。
そんな季節に飲みたい「秋上がり」一番入荷は、
三重県の森喜酒造場さんの醸す純米酒・伊勢錦・秋のるみ子です。
寒い冬に仕込んだお酒を、夏までゆっくり熟成させた秋上がり
旨味が増し、角が取れ丸みのある味わいになっています。
純米酒 伊勢錦 秋のるみ子 1.8L・・・￥2915
720ｍｌ・・・￥1458(税込)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
1年間の熟成期間を経て、真庭市、落酒造場さんより入荷です。
赤磐雄町の米を100％使用。
百万年の歳月で作られた鍾乳洞で磨き抜かれた力強い北房の水。
発酵に必要な微生物の力を最大限に引き出す伝統的な技法、生酛造り。
水と生酛、２つの力が生み出すドライで切れのある
その一滴をお楽しみください。
おすすめの飲み方は常温、または燗酒です。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
なかなかインパクトのある名前の酒だと思います。
和歌山の地酒と言えば「黒牛」と言うぐらい、名の通った銘酒。
芳醇で気品のある香り。
味わいまろやか、スッキリとした後味です。
「黒牛」という名は、名手酒造店が蔵を構える海南市黒江の名勝由来にします。
この地はかつて美しい入り江で、黒い大きな牛のような岩が見られたことから
「黒牛潟」と呼ばれ、『万葉集』の柿本人麻呂の和歌にも詠われています。
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