雁木 新酒 初しぼり 入荷です!
山口県の八尾新酒造さんより入荷です。
令和5酒造年度、新酒。
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
https://www.sakai-sake-shop.com/
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売 Open: 9:00-19:00 日曜定休(祝日営業)
ネットショップ 9:00-18:00 日祝休み
山口県の八尾新酒造さんより入荷です。
令和5酒造年度、新酒。
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鹿児島県の太久保酒造さんより入荷です。
蒸留後即瓶詰めすることで芋焼酎製造期に蔵で
造りに携わる者しか味わうことのできない
『出来たての芋焼酎(無濾過)』をお楽しみいただけます。
栓を開けるとこの時期独特の蔵の香りが広がります。
年に一度の、限定品。
※芋焼酎初心者お断り
華奴 蒸留直詰 1.8L・・・¥2100
900ml・・・¥1100(税別)
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京都の木下酒造さんより新酒が入荷しました。
2023BY 最初の新酒です。
米の出来や質は自然に影響され、毎年変わります。
そのため杜氏と蔵人にとって酒造期の初めは、
その年の酒造りの形を必死で探す戦いのような時期です。
玉川の「しぼりたて」は、その年一番最初に仕込んだ酒を世に問う、
いわば挑戦状のような酒。
フレッシュな旨みと、口に含むと広がる豊潤なコクと酸味が魅力です。
手間ひまかけ、丁寧に造った原酒はコストパフォーマンスの高さでも人気です。
玉川 しぼりたて原酒 1.8L・・・¥2640(税込)
720ml・・・¥1320(税込)
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奈良県の油長酒造さんより入荷です。
風の森のALPHAシリーズの7。
今回は、個性的なフレーバーをもった風の森と
ボタニカルを使ったスピリッツ(酒直し薬)100mlと
HARIO社製ビーカー(風の森ロゴ入り)のセットです。
風の森をビーカーに注ぎ酒直し薬を1・2滴垂らして頂き
テイスティング。
後は、お好みで調整してみてください。
未だかつてない日本酒の楽しみ方が発見できると思います。
風の森 ALPHA7 一期一会 2023 ・・・¥3960(税込)
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天寶一 新酒第一号の直汲み生酒。
搾って数時間で瓶詰を行い、
フレッシュなガス感と味のボリューム感を出しました。
穏やかな香りでマスカットのような果実味あるお酒に仕上がりました。
後口も爽やかで杯のすすむ一本です。
天寶一 純米直汲み生 1.8L・・・¥2800(税別)
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鹿児島県の甑島にある塩田酒造さんより入荷です。
新焼酎。
今年も出来たての新酒が入ってきました。
「酒は心で造るもの」を信念に丹精込めて造られた
出来たてほやほやの「六代目百合」をお楽しみください。
新焼酎 六代目百合 1.8L・・・¥3000(税込)
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奈良県の油長酒造さんより入荷です。
風の森、秋津穂を80%で醸し
お酒の圧力をかけずに搾った
真中採りバージョン。
低精白ながら、しっかりとお米を溶かすことにより
メロンの皮やバナナを思わせる香り
真中採りによる優しい口当たりが
お楽しみいただけます。
今だけの、風の森を・・・
風の森 秋津穂807 真中採り 720ml・・・¥1540(税別)
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秋田県の浅舞酒造さんの醸したお酒が入荷しました。
天の戸 純米酒 吟泉
お燗酒から冷やまでのどんな温度帯でもご機嫌な味わい。
晩酌の定番酒としてお勧めです。
スローフードジャパン「燗酒コンテスト2013」金賞受賞。
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長野県の㈱アルプスさんより入荷です。
ワイナリーこだわりのグレープジュース 果汁100%
ジュース用としてよく知られるコンコード種(60%)から
「フルーティさ」を、赤ワイン用品種の原料となる
カベルネソーヴィニヨン種20%
メルロー種10%
ピノノワール種10%
から「芳醇な風味」を引き出しバランスの良い
グレープジュースになっています。
ポリフェノールもたっぷり含まれているので
是非、お試しください。
ワイナリーこだわりのグレープジュース 1L・・・¥649(税込)
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津山市一宮の難波酒造さんより新米新酒の入荷です。
毎年一番入荷の新酒で不出ございます。
その昔、蔵元のおやじだけしか楽しめなかった門外不出の酒。
タンクの中で発酵中のモロミを荒越ししただけで生詰めしています。
原酒なのでアルコール度数が高いため、
ロックなどですこしずつお召し上がりください。
作州武蔵 にごり酒 1.8L ¥2178-(税込)
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