有限会社酒井酒店

秋田県の齋彌酒造店さんの醸す【雪の茅舎】の

限定酒。ひやおろしが入荷しました。

蔵の看板商品である山廃純米酒のひやおろしです。

広がりのある豊かな旨味、山廃仕込みで連想される

癖などは気にならずクリアな酒質です。

冷酒～燗酒まで幅広くお楽しみいただける酸の調和が

見事な万能食中酒です。

是非、秋の味覚と共にお楽しみください。

雪の茅舎　山廃純米　ひやおろし　1.8L・・・￥2400(税別)

山形県の新藤酒造店さんが醸す【雅山流】。

雄町の持つ豊かな味わい・香り華やか・落ち着きのある豊潤さを

持ち合わせた秋の期間限定商品です。

別誂・雅山流　特別純米酒　秋あがり　720ｍｌ・・・￥1800(税別)

新潟の八海山より入荷です。

夏限定

八海山　特別純米原酒　　1.8Ｌ・・・￥3090

　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1540(税別)

掛米に山田錦を使用し、口さわりのなめらかな深い味わいと

爽やかさが特徴の純米原酒です。長期低温発酵もろみによる

ふくよかで気品ある香りをお楽しみください。

冷たく冷やしてお召し上がりください。

勝山の辻本店さんより入荷です。

ナインシリーズのブルーボトル。

冬にしぼったお酒を加水調整し、ボトリング。

そのまま低温でゆっくりと熟成させており

フレッシュさとまろやかな味わいが特徴です。

冷酒で飲んで美味しい純米生酒。

ＧＯＺＥＮＳＨＵ　9　ブルーボトル　500ｍｌ・・・￥900(税別)

新潟の朝日酒造さんの醸す【洗心】が入荷しました。

洗心は、契約栽培米「たかね錦」を28％まで磨き

ゆっくりと熟成させています。

温かいのがお好きな方は35℃位の人肌程度、

冷たいのがお好きな方は10℃位がお勧めです。

純米大吟醸　洗心　1.8Ｌ・・・￥11000

　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥5200(税別)

浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。

神心　純米吟醸無濾過生酒　1.8Ｌ・・・￥2850

　　　　　　　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1350(税別)

とろけるような芳醇な旨味と、サラリとした喉ごしが特徴的なお酒です。

飲みごたえが充分にある一方、非常に軽やかに召し上がれる

逸品となっております。

日本酒度-2の旨口タイプのお酒です。

新潟の八海山より入荷です。

清酒八海山の酒粕(板粕)。

八海山の酒の實　吟醸　300ｇ・・・￥350(税別)

清酒八海山の中でも特に精米歩合の高い

吟醸酒を搾った後にできる新鮮な

板粕は淡麗で独特の旨味が味わえます。

甘酒、鍋物、焼き魚、粕汁などお料理の

バリエーションを広げます。

必要な分だけ使って残りは密閉容器に入れて

冷蔵保存して頂ければ美味しさを逃しません。

2017年

新年明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いします。

そして、２０１７年一番入荷は

新潟　朝日酒造さんより【朝日山　生酒　元旦しぼり】です。

新しい年の幕開けにふさわしい、

搾りたてのおめでたいお酒が

新春早々入荷しています。

お祓いを受けた絵馬も付いていますので

宜しくお願い致します。

朝日山　生酒　元旦しぼり　　1830ｍｌ・・・￥2490(税別)

広島県の亀齢酒造さんより本日入荷です。

亀齢　辛口純米八拾　無濾過生酒　1.8Ｌ・・・￥1800(税別)

西垣昌弘杜氏によって醸され

この価格帯では抜群の酒質をもつ銘酒。

新酒を生酒にて・・・。

※当店６０本限定入荷の為、お早めにお願い致します。

新潟の八海山さんより入荷です。

一年に一回の限定販売。

通常商品とは全く異なる規格で仕込んだ純米吟醸のしぼりたて原酒です。

八海醸造が培った技術のもと、バランスのとれた酒質を目標に、

フレッシュな荒々しさだけではない洗練された旨味を追求しました。

新鮮な味わいにまろやかさが加わり、さらに磨かれたしぼりたて原酒を

お楽しみください。

八海山　純米吟醸　しぼりたて原酒　越後で候　(赤越後)　1.8Ｌ・・・￥3600(税別)

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