有限会社酒井酒店

新潟の八海山より入荷です。

清酒八海山の酒粕(板粕)。

八海山の酒の實　吟醸　300ｇ・・・￥350(税別)

清酒八海山の中でも特に精米歩合の高い

吟醸酒を搾った後にできる新鮮な

板粕は淡麗で独特の旨味が味わえます。

甘酒、鍋物、焼き魚、粕汁などお料理の

バリエーションを広げます。

必要な分だけ使って残りは密閉容器に入れて

冷蔵保存して頂ければ美味しさを逃しません。