奈良県の油長酒造さんより入荷です。
以前、人気商品だった「風の森キヌヒカリ」が
復活しました。
酸が立たない滑らかな質感と、白いイチゴを思わせる豊かな香りが
印象的です。
是非、お試しください。
※来月には、キヌヒカリ真中採りも入荷予定です。
風の森 キヌヒカリ 457 challenge edition 720ml・・・￥1600(税別)
https://www.sakai-sake-shop.com/
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売 Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)
ネットショップ 9：00-18：00 日祝休み
本年もご愛顧、誠にありがとうございました。
新年は４日から営業です。
皆様、良い年をお迎えください！！
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
風の森の中でもしっかりお米を22％まで磨いたALPHA2
このお酒に最も合う酒器を、創業265年を迎える
ワイングラスの名門、オーストラリアのリーデル社製の
グラスの中から選択しました。
いちごを思わせる香りや豊かな質感をより明確に
お楽しみくださいませ。
贈り物にもいかがでしょうか？
風の森 ALPLPHA2M リーデル社製グラスセット
720ml ￥5940-(税込)
付属のスティックを使用して、お好きなタイミングで
お客様の手により、樽のフレーバーを日本酒にのせて
楽しむ風の森もよろしくお願い致します！
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
奈良県 油長酒造さんより新たな試みの
「風の森」が入荷して参りました。
マスカットや白ぶどう、ライチのような爽やかな香り。
口に含んだ時にほのかな甘味を感じ、その後酸味や
複雑味が感じられる力のある味わい。
付属のスティックを使用して、お好きなタイミングで
お客様の手により、樽のフレーバーを日本酒にのせて
いくことで、お客様ご自身が未だかつてない
新たな日本酒の楽しみ方を発見できます。
是非お楽しみください。
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奈良県の油長酒造さんより入荷です。
風の森ALPHA8。
ALPHA8のテーマは 大地の力。
本質的なお⽶の持つ個性を表現しようとすると、
そのお⽶が育てられた⼤地のエレルギー が存分に含まれた⽞⽶でこそ、
それを最⼤限に表現できるのではないかとも考えることが できます。
今回の ALPHA 8 ⼤地の⼒ では当蔵独⾃の【Amorphous 製法】によって
⽞⽶に よる仕込み（精⽶歩合 100％）を実現することができました。
是非、お試しください。
風の森 ALPHA8 500ｍｌ・・・￥1650(税込)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
従来の風の森よりもアルコール度数12％と
低アルコールに設計されています。
低アルコールでありながらも、
一層の果実感や密度ある味わいをお楽しみいただけます。
日本酒をあんまり飲んだことないなぁというお方にも
おすすめですよ。
さぁ、日本酒の世界へようこそ！！
風の森 ALPHA TYPE1 720ml ￥1265-(税込)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
奈良県のお酒、油長酒造さんより入荷です。
低精米でありながら、超低温長期発酵によって
雄町の個性を存分に引き出しました。
溶解性の高い雄町80％精米ならではの
複雑性をそなえた味わい。
リッチな甘みと酸味がバランスよく調和しています。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
奈良県の油長酒造さんより入荷です。
露葉風をたくさん磨いてデリケートに発酵を進め、
滑らかな質感、豊かな果実味を最大化したシリーズです。
お米の甘旨味を是非とも感じてください！！
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
奈良県の油長酒造さんより入荷です。
奈良県唯一の酒造好適米奨励品種である「露葉風」は、
栽培が困難な事から一旦は途絶えた品種でしたが、
県内各地の農家様の努力によって復活した酒米です。
酸味、甘味、旨味、渋み、バランスが絶妙な酒です。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
奈良県 油長酒造さんより入荷です。
巨峰やリンゴを思わせる爽やかな香りに、
味わいの蜜度がつまった、軽やかな甘みと酸味。
愛山ならではのキラキラした透明感をお楽しみください。
風の森 愛山807 真中採り 720ml ￥1760-(税込)
真中採り・・・搾ったお酒の中でも、搾り機の圧をかけずに滴り落ちる部分。
口あたりは柔らかく、香り豊か。
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