店主が自分の目と舌で確かめたこだわりの地酒・本格焼酎を取扱っています。
キーワード「地酒専門店」 の検索結果

風の森 愛山807 入荷です!

 

奈良県の油長酒造さんより入荷です。

風の森では毎年、兵庫県加東市特 A 地区で栽培された愛山の酒造りに取り組んでいます。

80%精米、7 号系酵母を使用し、超低温長期醪で発酵を進める事により愛山の個性を引き出しました。

マスカットの果実を思わせる軽快な香りに、80%精米ならではの複雑味ある味わい。

キラキラとした 透明感を目標に醸造しているので、お楽しみください。

 

風の森 愛山807 720ml・・・¥1540(税込)

 

日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン

https://www.sakai-sake-shop.com/

岡山県津山市二階町27

​Open: 9:00-18:00 日祝定休

Tel: 0868-22-2989

Fax: 0868-24-8466

店舗販売は9:00-19:00日曜定休(祝日営業)

2022年03月21日 10:27

お待たせしました!風の森 露葉風807入荷です!

 

皆様、本日もお疲れ様でございます。

欠品しておりました「風の森 露葉風807」

奈良県の油長酒造さんより入荷です。

奈良県唯一の酒造好適米奨励品種である「露葉風」は、

栽培が困難な事から一旦は途絶えた品種でしたが、

県内各地の農家様の努力によって復活した酒米です。

酸味、甘味、旨味、渋み、バランスが絶妙な酒です。

是非お楽しみください。

 

風の森 露葉風807 720ml ¥1320-(税込)

 

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(有)酒井酒店 

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2022年02月26日 12:50

燗で膨らむ味わい 壱乃越州!!

皆様、本日もお疲れ様でございます。

日中の陽射しは柔らかさを感じてきましたが

まだまだ寒い毎日ですよね。

 

越州は、久保田の蔵が久保田の
次世代をになう酒として醸したお酒です。
酒米は、『千秋楽』という、めずらしい米を
使用しています。

昔は食用米だったそうですよ。


「軽快でスッキリとした口当たりの良さ」は、
どんな料理にも合います。
燗で膨らむ味わい・・・。
是非、お試しください!

 

壱乃越州 1.8L ¥2100-(税込)

 

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2022年02月22日 14:23

久保田スパークリング 入荷です!

皆様、本日もお疲れ様でございます。

新潟の朝日酒造さんより入荷です。

久保田スパークリング。

きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、

軽やかな爽快感を楽しめる、米から生まれたスパークリングライスワイン。

甘酸っぱい味わいでボリュームはありながら、

久保田ならではのキリッとしたシャープな酸味が

口当たりすっきりと感じさせます。

 

久保田 スパークリング  500ml・・・¥1320(税込) 

 

 

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2022年02月18日 13:17

お待たせしました!佐渡島の酒 「至」入荷です!

 

皆様、本日もお疲れ様でございます。

欠品しておりました「至」、入荷して参りました!

佐渡島で一番小さな蔵元 逸見酒造さんの酒「至」。

仕込み量も一回に人の目が届く量しか仕込みません。

大事に大事に造られた酒です。

穏やかな香り、米の旨味、甘味を感じられるお酒です。

やや甘口の旨いお酒です!

甘口がお好きな方は是非、お試しください。

 

至 純米 1.8L ¥2588-(税込)

 

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2022年02月05日 12:38

冬季限定 別誂・雅山流 純米吟醸 六花

皆様、本日もお疲れ様でございます。

山形県の新藤酒造店さんの醸す酒「六花」。

「六花」は、冬の味覚と共に味わっていただきたい純米吟醸です。

酒造好適米の“出羽の里”。協会7号系の遺伝子を持つ酵母により醸された

今回の純米吟醸酒は、どこか懐かしさを感じる味わいと、

穏やかに香るバナナのような香りが特徴的です。

クリアボックスに入っておりますので贈り物にも良いですよ。

 

数量限定 別誂・雅山流 純米吟醸 六花 720ml・・・¥1800(税別) 

 

 

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2022年02月04日 14:35

北京オリンピック観ながら panda no kimochi 飲みませんか?

皆様、本日もお疲れ様でございます。

倉敷の十八盛酒造さんより入荷して参りました!

このお酒のコンセプトは

相手の気持ちを考えるのは難しいもの。

ゆっくりじっくり楽しむ日本酒というツールを使って

「誰かのことを考える」。

忙しい日々の中でそんな時間を提案する商品となっております。

ガス感を伴ない、甘旨味を感じスッキリとキレ、

柑橘系やパイナップルの香りを感じます。

キレが良いのでお食事との相性も抜群です。

北京オリンピックを観ながら、旨いもんを食べながらどうですか?

 

panda no kimochi 無濾過生原酒 720ml ¥1600-(税別)

 

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2022年02月03日 15:24

まだあります! 炭屋彌兵衛!!

 

皆様、本日もお疲れ様でございます。

岡山県産の雄町米全量使用した「炭屋彌兵衛」

清酒の旨味を生かす為、炭素濾過をしておらず

純米酒本来の色である山吹色のお酒です。

残念ながら、昨年12月末で終売となりました。

当店では、まだ在庫ございます!

最後にもう一度お楽しみください。

 

 

屋彌兵衛 純米吟醸  1.8L  ¥3278-(税込)

 

炭屋彌兵衛 純米 1.8L ¥2640-(税込)

                                 

                                    720ml ¥1320-(税込)

 

 

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2022年02月02日 15:11

久保田千寿 吟醸生原酒 入荷しました!

皆様、本日もお疲れ様でございます。

一年に一度、この時期だけの限定酒。

寒造りで造られた、冬限定の「久保田 千寿」の吟醸生原酒。

搾りたてのフレッシュな口当たりと、

原酒ならではの濃厚な味わいそして、力強い香りが特徴のお酒です。

もちろん、千寿本来の飲みやすさとキレもそのまま。

さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、冬の味覚にピッタリの一杯です。

 

 

 

久保田 千寿 吟醸生原酒 1.8L・・・¥3120

           720ml・・・¥1400(税別)

 

 

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2022年01月20日 15:08

tettaワイン 赤・白・ロゼ

 

新見市にあるテッタワイン。

日照時間が長く、ワイン造りに適した場所。

新見市哲多町でブドウの栽培、醸造、熟成、

瓶詰まですべてを自社で行い、tettaワインは造られています。

瓶詰する際にはワインの旨味成分や香りを極力除去しないために

極粗目のフィルターでろ過しているので

ワインの濁りや澱が瓶内に存在しているのが特徴のワインです。

赤・白・ロゼ、3種類取り揃えております。

是非お楽しみください!!

 

TETTA 2020 マスカットベリーA  750ml・・・¥3500

TETTA 2020 ペルラン・ロゼ    750ml・・・¥2000

TETTA 2019 シャルドネバリック  750ml・・・¥3700(税別) 

 

 

 

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2022年01月19日 11:34