有限会社酒井酒店

新潟の八海山より入荷です。

夏限定

八海山　特別純米原酒　　1.8Ｌ・・・￥3090

　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1540(税別)

掛米に山田錦を使用し、口さわりのなめらかな深い味わいと

爽やかさが特徴の純米原酒です。長期低温発酵もろみによる

ふくよかで気品ある香りをお楽しみください。

冷たく冷やしてお召し上がりください。

奈良県の油長酒造さんより入荷です。

「いっそうやわらかで爽やかな日本酒を目指して。」

風の森　夏のＡＬＰＨＡ　720ｍｌ・・・￥1150(税別)

風の森ではＡＬＰＨＡ　ＴＹＰＥ1の進化版を醸造しました。

従来のＴＹＰＥ1ではアルコール分を14％でバランスの取れた味わいを

表現していますが、今回の夏のＡＬＰＨＡではアルコール分を12％まで

低く設計し、醸造しています。全ての風の森シリーズと同様に、

無濾過無加水の生酒です。アルコール分を低く設計すればするほど、

その味わいのバランスは繊細なものになるので、豊かで爽やかな風の

森らしさを損なわない様に留意しながら醸造されています。

※数量限定の為、お早めにお願いいたします。

新潟の朝日酒造さんの醸す【越州】。

その中の純米吟醸、参乃越州(さんのえっしゅう)。

やや酸味のあるマイルドなコクと、

軽快に流れスッとひく後味が特長です。

純米吟醸酒でありながらお燗にも適していて、

引き締まった香りは温めるとふくらみます。　

このところ暖かくなってきたのでロックで

飲む参乃越州も爽やかでおすすめです。

参乃越州　1.8Ｌ・・・￥3010　　720ｍｌ・・・￥1350(税別)

〒7080024

岡山県津山市二階町27

(有)酒井酒店

℡0868-22-2989

ｆａｘ0868-24-8466

営業時間９時～１９時

定休日　日曜日　(祝日は営業)

鹿児島より入荷です。

「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた「赤兎馬」は、

三国志に登場し、一日千里を走ると詠われた名馬です。

「薩州赤兎馬　玉茜(タマアカネ)」は、厳選された良質なさつまいも

「黄金千貫」と「タマアカネ」、そして鹿児島特有のシラス台地で

天然濾過された清冽な水から誕生しました。

華やかでクリアな味わいの「薩州　赤兎馬」に、フローラルな

「タマアカネ製焼酎」をブレンドすることで、金木犀(キンモクセイ)を

想起させる甘い香りと、旨味が絶妙に調和した飲みごたえのある

味わいに仕上がっています。

薩州　赤兎馬　玉茜　1.8Ｌ・・・￥2780(税別)

勝山の辻本店さんより入荷です。

ナインシリーズのブルーボトル。

冬にしぼったお酒を加水調整し、ボトリング。

そのまま低温でゆっくりと熟成させており

フレッシュさとまろやかな味わいが特徴です。

冷酒で飲んで美味しい純米生酒。

ＧＯＺＥＮＳＨＵ　9　ブルーボトル　500ｍｌ・・・￥900(税別)

奈良県の油長酒造さんより入荷です。

風の森　

奈良県産のキヌヒカリを全量使用して醸しています。

絹のようにタッチのやわらかい口あたり。

お米由来のピュアな甘さと、爽やかな酸味、

果実のような香りをお楽しみいただけます。

風の森　キヌヒカリ　純米大吟醸　しぼり華　1.8Ｌ・・・￥2900

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1450(税別)

岐阜県のはざま酒造さんより入荷です。

霊峰恵那山のふもと中山道中津川宿の

水と風土が育んだ地酒。

恵那山　純米酒　1.8Ｌ・・・￥2700

　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1350(税別)

❝食事をしながら杯がすすむ酒❞

バナナを思わせるフルーティーな香りながらも

重くなりがちな純米酒を軽やかにスッキリと

仕上げています。

愛知県の関谷醸造さんより入荷です。

蓬莱泉(ほうらいせん)　純米大吟醸　【空】くう　箱入り　720ｍｌ・・・￥3350(税別)

良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和した、

ふくよかな味わいの純米大吟醸。

1年間の熟成期間を経て瓶詰め・出荷されます。

※少量入荷の為、お早めにお願いします。

新潟の朝日酒造さんの醸す【洗心】が入荷しました。

洗心は、契約栽培米「たかね錦」を28％まで磨き

ゆっくりと熟成させています。

温かいのがお好きな方は35℃位の人肌程度、

冷たいのがお好きな方は10℃位がお勧めです。

純米大吟醸　洗心　1.8Ｌ・・・￥11000

　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥5200(税別)

和歌山県の中野ＢＣさんより入荷です。

梅とパイナップルの出会い

トロピカルで濃厚な風味の梅酒ができました。

ロック、ソーダ割りでお楽しみください。

紀州のパイナップル梅酒　1.8Ｌ・・・￥2400(税別)