有限会社酒井酒店

皆様、本日もお疲れ様でございます。

新型コロナウイルスの影響で日本酒の消費量が落ち込み、

酒蔵は急きょ製造量を減らすなどの対応に追われています。

次の仕込みでも減産する蔵が多く、

農家の方も作付けを減らす動きもあるそうです。

真庭市の辻本店さんでは、雄町米を食べていただくことで、

出来る限り作付けを維持できないかと考え、

雄町米を食用米として販売されることにされました。

当店も微力ながら、お力添えを出来ればと本日より販売をしております。

酒米を食べることはなかなかないと思うのでこの機会に是非お試しください。

全国に誇る岡山の酒米・雄町を守るため、

農家さん、酒蔵さんを応援するためにどうぞ宜しくお願い致します。

御前酒　酒米　雄町　五合　　￥1000-(税抜)

日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン

https://www.sakai-sake-shop.com/ 

(有)酒井酒店 

岡山県津山市二階町27  

Tel: 0868-22-2989  

Fax: 0868-24-8466  

店舗販売​　Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)

ネットショップ　9：00-18：00　日祝休み

皆様、本日もお疲れ様でございます。

真庭市の蔵元　辻本店さんの醸す、炭屋彌兵衛のご案内です。

辻本店さんといえば、女性杜氏さんで有名ですね。

厳選された岡山県産の雄町米を全量使用。

旨味を活かすため炭素濾過を行わないため山吹色の酒、

喉ごしの良さと飲み飽きしないのが特徴です。

取扱店のみ販売出来る、限定流通酒でございます。

炭屋彌兵衛　純米吟醸　1.8L　　￥2980-　税抜

　　　　　　　　　　　720ml　￥1490-

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(有)酒井酒店

岡山県津山市二階町27

Tel: 0868-22-2989

Fax: 0868-24-8466

店舗販売​　Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)

ネットショップ　9：00-18：00　日祝休み

奈良県の油長酒造さんより入荷です。

岡山県産の雄町米を100％使用して醸した【風の森】。

風の森シリーズの中で最もスウィートな設計。

リッチな味わいと、青リンゴの様な含み香がその特徴。

柔らかい口あたりと複雑味ある味わいの余韻をお楽しみください。

風の森　雄町　純米吟醸　しぼり華　720ｍｌ・・・￥1500(税別)

日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン

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岡山県津山市二階町27

​Open: 9：00-18：00 日祝定休

Tel: 0868-22-2989

Fax: 0868-24-8466

店舗販売は9：00-19：00日曜定休(祝日営業)

浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。

涼を感じるお酒。

神心(かみこころ)　純米吟醸原酒　涼吟醸　

スッキリとした涼を感じる「純米吟醸原酒」。

清涼感はそのままに、厚みのある旨味を醸し出す為、麹米に「岡山県産・山田錦」を使用していま

す。そこに爽やかな酸味が絶妙なアクセントとして加わることで、果実を思わすジューシーさと透

明感のある後味が楽しめる逸品に仕上がっています。また、口に含んだ瞬間に微かに感じる微発泡

感がさらに飲みやすさを演出してくれています。

是非、お試しください。

純米吟醸原酒・微発泡感・中取り・掛米山田錦使用

神心　純米吟醸原酒　涼吟醸　1.8L・・・￥2700

　　　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1350(税別)

日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン

https://www.sakai-sake-shop.com/

岡山県津山市二階町27

​Open: 9：00-18：00 日祝定休

Tel: 0868-22-2989

Fax: 0868-24-8466

店舗販売は9：00-19：00日曜定休(祝日営業)

勝山の辻本店さんより入荷です。

ナインシリーズのブルーボトル。

冬にしぼったお酒を加水調整し、ボトリング。

そのまま低温でゆっくりと熟成させており

フレッシュさとまろやかな味わいが特徴です。

冷酒で飲んで美味しい純米生酒。

ＧＯＺＥＮＳＨＵ　9　ブルーボトル　500ｍｌ・・・￥900(税別)

浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。

神心　純米吟醸無濾過生酒　1.8Ｌ・・・￥2850

　　　　　　　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1350(税別)

とろけるような芳醇な旨味と、サラリとした喉ごしが特徴的なお酒です。

飲みごたえが充分にある一方、非常に軽やかに召し上がれる

逸品となっております。

日本酒度-2の旨口タイプのお酒です。

美作市の田中酒造場さんより入荷です。

宙狐　山廃仕込み　純米酒　1.8Ｌ・・・￥2400(税別)

宙狐(ちゅうこ)は中国山地の奥深く、岡山県美作で

限られた数量を昔ながらの製法を守り丁寧に醸した

お酒です。宙狐とは「きつね火」の別称で、

豊作と良いことが起きる前兆だと伝えられています。

ＧＯＺＥＮＳＨＵ　9　レギュラー・ボトル

　500ｍｌ・・・￥900(税別)

レギュラー・ボトルは火入れタイプの純米酒です。

まろやかな熟成感をお楽しみ頂けます。

温度帯によって変化する味わいも特徴です。

冷やせばスッキリとした味わいに、ぬる燗にすると

お米の旨味がじんわり広がります。

秋季限定のブラックボトルもよろしくお願いいたします。