店主が自分の目と舌で確かめたこだわりの地酒・本格焼酎を取扱っています。

シングルモルト松井 入荷です!

 

 

鳥取県の松井酒造さんより入荷です。

シングルモルトウイスキー松井は、三種類。

サクラカスク

広大な大自然の中で蒸留された原酒を希少なサクラ材の樽で熟成しました。

原酒のもつモルト香やビター風味を活かしつつ、ほのかに香る甘くかぐわしいサクラの香りが口いっぱいに広がります。

秀峰大山の深層天然水を使用してまらやかに仕上げています。

ピーテッド

厳選されたピート麦芽を使用し、広大で大自然の中で蒸留された原酒を選りすぐりの樽で熟成しました。

口あたりはまろやかでフルーティな甘さとスモーキーで上品なピート香を心地よく感じて頂けます。

ミズナラカスク 

広大な大自然の中で蒸留された原酒を希少なミズナラ材の樽で熟成しました。

原酒のもつモルトの香りやビター風味を活かしつつ、ほのかに甘く爽やかな熟成香が鼻孔をくすぐり、

なめらかで濃厚な余韻が続きます。

 

シングルモルトウイスキー松井 700ml・・・¥4500(税別)

 

 

日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン

https://www.sakai-sake-shop.com/

(有)酒井酒店

岡山県津山市二階町27

Tel: 0868-22-2989

Fax: 0868-24-8466

店舗販売​ Open: 9:00-19:00 日曜定休(祝日営業)

 

ネットショップ 9:00-18:00 日祝休み

2024年04月17日 10:47

瓢太閤 純米吟醸 笹がすみ 入荷です!

 

LED夢酵母使用

フルーティ&上品で軽やか

かすみのように淡い、味を凝縮したような「かすみオリ」を

含んだうすにごりの純米吟醸酒。

なめらかな口当たりと、上品で軽やかな味わいが特徴です。

果実のような香りを楽しむことが出来、やや甘めでスッキリ飲みやすいお酒です。

 

笹がすみ 純米吟醸 うすにごり 720ml・・・¥1300(税別)

 

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2024年04月11日 10:39

瀧澤 純米吟醸 入荷です!

 

長野県の信州銘醸さんより入荷です。

辛さを抑えた香りの良いに見やすいお酒。

日本一と言われる超軟水、和田峠の「黒耀水」を仕込みに使用しています。
一般的に酒作りにはカルシウム、カリウム、リン酸、マグネシウムなどミネラル分は
、酵母の餌となり、生育が良く、もろみの発酵が潤滑に行われると言われます。
ミネラル分が少ない軟水は造りは難しい反面、米の旨味をしっかりと引き出す効果があり、
発酵がゆっくりと進むと、きめ細やかな淡麗タイプの酒となります。
2種類の酵母を自家培養し、双方の酵母の特徴を生かした造り。
穏やかに澄んだ吟醸香からしばらくすると口中に広がる、
甘味のあるふんわりとしたふくらみ。きれいな酒質でキレの良いお酒です。
 
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2024年03月27日 14:57

新酒・しぼりたて 丸本屋 無濾過原酒 入荷です!

 

浅口市鴨方の丸本酒造さんより入荷です。

新酒のしぼりたて

アルコール度数21度の原酒です。

しぼりたての味わいを感じやすい

冷酒はもちろんですが、ロック・ソーダ割でも

お楽しみいただけます。

 

丸本屋 無濾過原酒 1.8l・・・¥2500(税込)

         720ml・・・¥1300(税込)

 

 

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2024年03月14日 12:07

風の森 ALPHA6  6号への敬意 入荷です!

 

奈良県の油長酒造さんより入荷です。

今ある風の森は、全て7号酵母で醸されていますが

ALPHA6 だけは、6号酵母で醸されています。

しかも今回は、70%精米。

風の森にかかっているいる3桁の数字で表すと

『706』になります。

酵母による違いを、お楽しみください。

 

風の森 ALPHA6  6号への敬意 500ml・・・¥1705(税込)

 

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2024年03月13日 11:15

本格芋焼酎 明るい農村 !

 

 

 

 

 

芋焼酎の代表格といわれるさつまいも黄金千貫(コガネセンガン)を原料に、

霧島山系の天然水と、伝統のかめ壺を使いつくられています。
食事と一緒に楽しめるよう、やわらかな口当たり、

軽快なのどごしを目指していて、飲み飽きしない味わいで、

毎日の晩酌にもぴったりです。

水割り、お湯割りでお楽しみください。

 

明るい農村 1.8L・・・¥2543

      720ml・・・¥1294(税別)

 

 

 

 

 

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2024年03月06日 11:01

佐渡島のお酒 真稜 至 入荷です!

 

年末より欠品しておりました、佐渡島の逸見酒造さんの

「至 純米」入荷しました。

目の届く範囲での仕込み量にて大事に大事に

造られた酒「至」。

フルーティな香り、上品なふくらみのある旨味。

食中酒としてもお勧めです。

甘めのお酒がお好きな方にお勧めしています。

 

至 純米 1.8L ¥2860-(税込)

 

 

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2024年03月05日 11:20

3月のお休み!

 

いつもお世話になります。

この3月より月に一回、月曜日をお休みさせていただきます。

毎日曜日と今月は、18日の月曜日になります。

月曜日のお休みは、月によって変動するので

その都度、ご案内させていただきます。

ご迷惑をお掛け致しますがどうぞ宜しくお願い致します。

 

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2024年03月01日 11:43

新酒・玉川 自然仕込み生酛純米酒コウノトリラベル無濾過生原酒2023BY 入荷です!

 

京都の木下酒造さんより入荷です。

新酒から熟成酒に姿を変えていくプロセスは日本酒の大きな魅力。

このシリーズでは、玉川 の商品を生まれたままの姿、

搾ったままの無ろ過生原酒でお届けします。

見た目は、少し山吹色で口に含むとスルスルと入っていき

後味もキレ良く盃がすすみます。

が20度近くアルコール度数があるので

飲みすぎにはご注意を。

食事と一緒に楽しんでください。

今後、熟成も期待できる一本です。

 

 

新酒・玉川 自然仕込み生酛純米酒

コウノトリラベル無濾過生原酒2023BY

          1.8L・・・¥3850(税込)

 

 

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2024年02月29日 11:34

津山城下町 雛めぐり!  

 

3月1日から、津山城下町 雛めぐりが始まります。

色々なところでイベントもされているみたいですよ。

チェックしてみてください。

 

当店も展示店で参加させて頂いております。

どうぞ、お立ち寄りください!!

 

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2024年02月28日 11:47