鹿児島県の若潮酒造さんの醸した本格芋焼酎。
千亀女（せんがめじょ）。
伝統的なかめ壺仕込み、木樽蒸留により醸され、
ほのかに杉が香る味わい深い芋焼酎。
貯蔵酒とブレンドすることにより、
深いコクを引き出しました。
味わい深く、まろやかな口当たりが特徴です。
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
https://www.sakai-sake-shop.com/
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売 Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)
ネットショップ 9：00-18：00 日祝休み
鹿児島県の太久保酒造さんより入荷です。
年に一度、この時期だけの限定商品。
出来たての芋焼酎。
蒸留後、即瓶詰めすることで出来たてのフレッシュな味わいを楽しんで頂けます。
もちろん、無濾過商品になります。
これを逃せば、来年まで1年間お待ちいただく事になりますので
お見逃しなく。
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鹿児島より入荷です。
さつまいも(黄金千貫)を焼き芋にして仕込みました。
芋焼酎は一般的には、さつま芋を蒸して使いますが、
「農家の嫁」は、さつまいも（黄金千貫・鹿児島県産）を、
じっくり焼き芋にしたものを原料にしています。
芯までじっくり焼いた「焼き芋」は、蒸し芋に比べて、
水分量が少ないため、焼酎のもととなるモロミは粘りが強く、固くなります。
このため、カイ入れの際、蔵人は腕がパンパンになりながら、仕込を行います。
原料芋の加熱・加工方法の違いは、風味の違いにつながります。特徴的なのは、その香り。
「蒸し芋」が芋の香りが豊かなのに対し、「焼き芋」は、意外にもスッキリしています。
手間・暇かけてできあがった貴重な「焼き芋焼酎」。
香ばしさと、コクのある甘味を、お湯割・ロックでお楽しみください。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
あいにくのお天気ですがいかがお過ごしでしょうか。
今晩は、どっしりとした飲みごたえ十分な芋焼酎を
お湯割りでいかがでしょうか。
鹿児島県 塩田酒造さんが造る「六代目百合」
香りしっかり、味わい濃厚、余韻長く。
昔ながらの骨太な芋焼酎です。
晩酌のお供に是非！
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
赤兎馬 極味の雫 (せきとば ごくみのしずく)
原材料のさつまいもには鹿児島県産黄金千貫、
米麹の米には全量国産米を使用した薩摩本格芋焼酎。
原酒をじっくりと熟成させることにより、
フルーティーでクリアな味わいを醸し出しています。
また、アルコール度数３５度の高濃度でありながら
香りやさしくさっぱりとした味わいに仕上がっています。
是非、お試しください。
化粧箱入りですのでギフトにもお勧めです。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
芋焼酎 赤兎馬の重厚なコクと、果実味豊かな
南高梅由来の爽快な酸味が特徴の梅酒。
程よい酸味、甘すぎず、サッパリと。
いくらでも飲めてしまいそうです。
よ～く冷やして、ストレートで。
または、ロック、水割り、ソーダ割で
お楽しみください！！
赤兎馬 梅酒 1.8L ￥2723-(税込)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
甕仕込み・木桶蒸留・甕貯蔵の
伝統製法にこだわった本格芋焼酎です。
柔らかな飲み口と、
洗練された潤いのある後口が楽しめます。
研ぎ澄まされた焼酎を五感でお楽しみ下さい。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
芋焼酎「紫の赤兎馬」は鹿児島県産の
紫芋（頴娃紫）を原料にして白麹を使用して造られます。
紫芋ならではのフルーティーな香り、
芋焼酎ならではの口中に広がる甘いふくよかな味わいを
お楽しみ下さい。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
幕末から明治にかけての鹿児島の侍たちが飲んでいたであろう芋焼酎の復活！
幕末まで地元で栽培されていた幻の酒米（薩摩日向米白玉）を復活させ、
麹米に使用しました。
水割り、ロック、ストレートでお楽しみください！
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