京都の木下酒造さんより入荷です。
新酒から熟成酒に姿を変えていくプロセスは日本酒の大きな魅力。
このシリーズでは、玉川 の商品を生まれたままの姿、
搾ったままの無ろ過生原酒でお届けします。
見た目は、少し山吹色で口に含むとスルスルと入っていき
後味もキレ良く盃がすすみます。
が20度近くアルコール度数があるので
飲みすぎにはご注意を。
食事と一緒に楽しんでください。
今後、熟成も期待できる一本です。
新酒・玉川 自然仕込み生酛純米酒
コウノトリラベル無濾過生原酒2023BY
1.8L・・・￥3850（税込）
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
https://www.sakai-sake-shop.com/
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売 Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)
ネットショップ 9：00-18：00 日祝休み
倉敷の十八盛酒造さんより入荷です。
地元の米と水にこだわり醸した多賀治。
新酒の爽やかさ、ガス感、ジューシーさを感じて
頂きたい逸品です。
※開栓の際にはご注意下さい。
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勝山の辻本店さんより入荷です。
昔の蔵人たちがこっそりタンクから引き抜いて持ち帰っていた搾りたての新酒。
通称『引き抜き』。
この時期だけの味わいをお楽しみください。
※本日は、17時までの営業となります。
よろしくお願い致します。
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浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。
令和5年 豊醸祈願祭
晴れの国・岡山より五穀豊穣の願いを込めた
特別なお酒。
よりお米の力を感じて頂ける純米吟醸無濾過生原酒の
炭酸ガスバチバチの活きたにごり酒になっています。
神心 純米吟醸無濾過生原酒 にごり酒 1.8L・・・￥3000(税別)
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スペシャルで特別なお酒、久保田 萬寿 無濾過生原酒。
醪を搾った後に一切手を加えず壜詰めすることから、
素朴で上質な味わいが楽しめる限定商品です。
ほのかな黄金色の見た目と芳醇な香り。
濃厚で深い味わいをもちながらも、
柔らかくなめらかな口当たりが特徴です。
『久保田 萬寿』の特別感を味わっていただけるスペシャルな味わいですよ。
人生の節目の大事な時に、大切な方へ、お世話になった方へ、
いつも頑張っているご自分へのご褒美に。
久保田 萬寿 無濾過生原酒
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倉敷の十八盛酒造さんより入荷です。
多賀治 純米大吟醸朝日のセメの部分を瓶詰したものです。
責めとは絞り終わりで圧力を加えギュッと絞り切った部分。
直汲みではないのでガス感もなく通常の「多賀治 純米大吟醸朝日」より
味がしっかりと感じられます。
是非、お試しください。
裏 多賀治 純米大吟醸無濾過生原酒 1.8L・・・￥2800(税別)
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新潟の朝日酒造さんより、超限定、数量限定にて
『久保田 萬寿 無濾過生原酒』入荷してまいりました。
醪を搾った後に一切手を加えず壜詰めすることから、
素朴で上質な味わいが楽しめる２月の限定商品です。
ほのかな黄金色の見た目と芳醇な香り。
濃厚で深い味わいをもちながらも、
柔らかくなめらかな口当たりが特徴です。
『久保田 萬寿』の季節感や特別感を味わっていただける事と思います。
大切な方へ、お世話になった方へ、ご自分へのご褒美に。
久保田 萬寿 無濾過生原酒
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浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。
神心(かみこころ)の季節限定商品。
この時期だけ、無濾過生原酒で発売です。
口に含むともぎたてパインのようなみずみずしさが口の中に広がり
綺麗で透明感のある旨味が飲みやすさを演出してくれます。
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メロンのような甘やかで華やかな香り。
味わいはジューシーで透明感のある綺麗な旨みが特徴的となっております。
メロンのような甘やかで華やかな香り。
味わいはジューシーで透明感のある綺麗な旨みが特徴的となっております。
メメロンのような甘やかで華やかな香り。
味わいはジューシーで透明感のある綺麗な旨みが特徴的となっております。ロンのような甘やかで華やかな香り。
味わいはジューシーで透明感のある綺麗な旨みが特徴的となっております。メロンのような甘やかで華やかな香り。
味わいはジューシーで透明感のある綺麗な旨みが特徴的となっております。
倉敷の十八盛酒造さんより入荷です。
panda no kimochi （パンダノキモチ）無濾過生原酒。
「多賀治純米大吟醸朝日」と「十八盛朝日純米大吟醸」のブレンド。
カプロン酸エチルと酢酸イソアルミがほどよく調和しガス感を
伴いながら甘旨味を感じスッとキレていきます。
日本酒が初めての方にもおすすめです。
キレがいいので食事にもよく合うと思います。
※開栓の際に醗酵による炭酸ガスで栓が飛ぶことがありますのでご注意ください。
panda no kimochi 無濾過生原酒 720ｍｌ・・・￥1600(税別)
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浅口市の丸本酒造さんより入荷です。
竹林シリーズの新酒、純米大吟醸無濾過生原酒。
寒星(かんせい)とは空気が澄んで最も美しい星空が見られる
「冬」の時期を示す季語です。
蔵のある浅口市は星が綺麗に見える「天文のまち」とされていて
美しい星空の下で醸された「新酒しぼりたて」です。
酒屋の特権でお先に頂きましたが、新酒のフレッシュさと優しい口当たりで
盃が進みます。720ｍｌで2050円でちょっと高級品ですが、この時期だけの限定、
新酒なので納得できる味わいだと思います。
星空を眺めながら飲むと寒いので、暖かい部屋の中で星空を思い浮かべながら
楽しんでください。
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