津山市一宮の難波酒造さんより新米新酒の入荷です。
毎年一番入荷の新酒で不出ございます。
その昔、蔵元のおやじだけしか楽しめなかった門外不出の酒。
タンクの中で発酵中のモロミを荒越ししただけで生詰めしています。
原酒なのでアルコール度数が高いため、
ロックなどですこしずつお召し上がりください。
作州武蔵 にごり酒 1.8L ￥2178-（税込）
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
https://www.sakai-sake-shop.com/
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売 Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)
ネットショップ 9：00-18：00 日祝休み
高梁市成羽町の白菊酒造さんより入荷です！
トリプルA、ひやおろし。
岡山県産の朝日米、アケボノ、アキヒカリの3種類のお米を
73％磨き蔵の井戸水で醸した純米酒を火入れの後
蔵内でひと夏寝かせて熟成させ
角が取れて円熟した味わいになっています。
大典白菊 純米酒 トリプルA 1.8L・・・￥2500
720ｍｌ・・・￥1500（税別）
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三重県の森喜酒造場さんより入荷です。
夏季限定の特別純米酒、無濾過生酒です。
るみ子の酒・無濾過生原酒に割水をしてアルコール度数を14度まで下げ、
サラッと飲みやすく仕上げています。
是非、夏のさっぱりとしたお料理とともにお楽しみください。
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お花見日和が続いていますね！
本日は桜咲く頃に出会えるお酒のご紹介です。
『越州』の季節限定商品、「越州 桜日和」。
心地よい軽やかな甘さと上品な香気を持つ吟醸酒です。
ラベルもピンクで桜の花びらが素敵ですよね。
アルコール度数も少し控えめで、大変飲みやすいお酒です。
徳島県独自開発の新規清酒酵母「LED夢酵母」を使用し、
徳島県産酒造好適米を55％精米で仕込んだ吟醸酒。
LED夢酵母の特徴である香り豊かで軽快な春ピッタリなお酒です。
こちらも花柄プリント瓶がとても可愛らしいです。
お花見のお共にいかがですか？
ご来店お待ちしております。
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新潟の朝日酒造さんより入荷です。
『越州』の季節限定商品、「越州 桜日和」。
心地よい軽やかな甘さと上品な香気を持つ吟醸酒です。
桜咲く頃に出会えるお酒です。
もうすぐそこまで来ている春のお楽しみです。
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新潟の朝日酒造さんより入荷です。
年に一度の限定品。
久保田 千寿の吟醸生原酒です。
寒造りと言われる、最も酒造りに適している12月から1月に仕込む
『久保田 千寿 吟醸生原酒』。
冬だけお楽しみいただける、搾りたての『久保田 千寿』の生原酒です。
低温で仕込み、ゆっくりと糖化と発酵を進めることで、加水をしないアルコール度数の高い原酒でも、
味のやわらかさを感じていただける仕上がりになっています。
久保田 千寿 吟醸生原酒 1830ｍｌ・・・￥3318(税別)
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新潟の朝日酒造さんより入荷です。
季節限定、特別本醸造のうすにごりタイプの生酒です。
粉雪のようなきめの細かい“うすにごり”タイプ（おり量5％程度）の
やや辛口で、後味がすっきりとしたにごり酒です。
※冷蔵での保存をお願いします。
越州 雪げしき 720ｍｌ・・・￥1457(税別)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
毎日とんでもない暑い日が続いておりますが
いかがお過ごしでしょうか？
山形県の新藤酒造店さんより生酒スパークリング入荷です。
穏やかに香る吟醸香、深みのある味わいにフレッシュさを
想像させる微炭酸をプラスして、今しか味わえない特別な
お酒をお届けします！
暑い時期にピッタリのお酒ですよ。
別誂・雅三流 微炭酸スパークリング生酒 720ml ￥1980-（税込）
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
嘉美心酒造さんより夏酒入荷です。
もぎたての梨のような透き通った瑞々しさ、
白麹由来の綺麗な酸味が特徴のお酒です。
本商品は『里海米』によって栽培された米を使用。
田んぼにミネラル豊富な牡蠣殻をまき、土壌改良をして、
良質なお米を育てる製法です。
晴れの国・岡山が誇る「海」と「大地」の恵みを
存分に感じてくださいね！
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山口県の八百新酒造さんより入荷です。
夏季限定の日本酒度+10、「夏辛口純米」が到着しました。
口あたりは柔らかく、仄かな旨味を感じながらスルスルと飲めてしまう
透明感とエッジの効いた切れ味、“辛く感じさせない辛口”です。
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