有限会社酒井酒店

岡山県倉敷市の十八盛酒造さんより入荷です。

多賀治(たかじ)　純米雄町　無濾過生原酒　1.8Ｌ・・・￥2700

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1350(税別)

五代目当主「石合多賀治」の名を冠した酒。新しいことに常に挑戦した五代目の精神を受け継

ぎ、地元の米と水にこだわり、真の通った誠実な酒を目指しています。

しぼられたそのままを瓶詰めしており、フレッシュな香りと芳醇で艶やかな旨味をお楽しみ下さ

い。南国果実様のフレッシュな香りと酸が広がり、雄町の柔らかな旨味とともにキレていきま

す。

※発酵が旺盛なもろみで直汲みを行ったので、開栓の際に発酵による炭酸ガスで栓が飛ぶことがあ

　りますのでご注意ください。　　

日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン

https://www.sakai-sake-shop.com/

岡山県津山市二階町27

​Open: 9：00-18：00 日祝定休

Tel: 0868-22-2989

Fax: 0868-24-8466

店舗販売は9：00-19：00日曜定休(祝日営業)

店内で有料試飲をはじめました。

お酒購入の際の参考にしていただければと思います。

3～5銘柄ぐらいは、試飲できるようにしていますので

宜しくお願い致します。

また、お車で来られる方にはお持ち帰り試飲(有料)も用意しております。

お好みのお酒を探すお手伝いになればと思いますので

お気軽にご相談ください。

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岐阜県のはざま酒造さんより入荷です。

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“豊穣の秋”にふさわしいまろみを帯びた味わい。
 

岐阜県産の酒米「ひだほまれ」を原料とした芳醇でまろやかな秋限定の逸品。
 

食欲の秋に旬の素材、お料理と合わせてご堪能ください。

恵那山　純米吟醸　ひやおろし　秋乃月　1.8Ｌ・・・￥3000(税別)

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岡山県浅口市の嘉美心酒造さんの醸す神心より

平成三十年度の新米で五穀豊穣を祝い、醸す

豊醸感謝祭(ほうじょうかんしゃさい)　純米大吟醸生酒　うすにごり　が

平成30年11月23日(金)に発売されます。

このお酒は、新酒らしく香り華やかで、ピチピチとしたフレッシュさを

重視した純米大吟醸です。さらに米の旨味もしっかりと味わえます。

ただ今、予約受付中です。

※数量限定の為、お早めにお願い致します。

神心　豊醸感謝祭　純米大吟醸ヌーヴォー　生酒　うすにごり　1.8Ｌ・・・￥3240(税込)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1620(税込)

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和歌山県の名手酒造さんより入荷です。

黒牛　純米吟醸　1.8Ｌ・・・￥3398(税別)

芳醇で気品のある香り。

味わいもまろやかなうえ、スッキリした後味です。

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秋田県の浅舞酒造さんより入荷です。

お手頃価格の純米酒。

地元で愛される定番酒。

晩酌酒にどうぞ。

天の戸　芳泉　純米酒　1.8Ｌ・・・￥1800(税別)

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和歌山の中野ＢＣさんより入荷です！

超久　純米吟醸　兵庫県産山田錦2015(27ＢＹ)・・・￥2800(税別)

良質の酒米として定評のある兵庫県産山田錦を全量使用しています。

透明感があり、しっかりとした芯のあるキレ、山田錦らしい米の旨味と甘味を

表現した酒に仕上げています。

相性の良い料理

和食は塩鍋やアサリの酒蒸し、洋食は、生ハムやペペロンチーノなど、

塩味をいかしたシンプルな料理と相性が良いようです。

飲み頃温度

温度は、冷や(5℃)がお勧めですが、燗酒としてもお楽しみ頂けます。

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和歌山県の名手酒造店さんより入荷です。

黒牛(くろうし)　純米酒　1.8Ｌ・・・￥2450

　　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1143(税別)

精選した原料米をすべて自家精米で高精米し、調湿・限定吸水のうえ硬めに蒸すように心がけまし

た。小仕込みの長期低温発酵で丁寧に仕上げています。芳香で旨味のある、酸度の多さを感じさせ

ないにもかかわらず幅と広がりのある味わいを実現させています。

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岡山県浅口市寄島町の嘉美心酒造さんより入荷です。

嘉美心酒造さんが醸す【神心】(かみこころ)ブランドから、ひやおろしとして「純米吟醸　瓶囲

い熟成原酒」が発売になりました。

今回の神心純米吟醸 瓶囲い熟成原酒は、半年間の熟成期間を経て角がとれ、酒質に丸みがあり、

程よいはりが出ています。とても良い状態で熟成されたのが感じ取ることができます。

後切れが良く、とてもきれいに仕上がっているので料理との相性も抜群。

年に一度の限定品です。

是非、お試しください。

神心(かみこころ)　純米吟醸　瓶囲い熟成原酒　ひやおろし　1.8Ｌ・・・￥3132(税込)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1512(税込)

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奈良県の油長酒造さんより入荷です。

風の森シリーズの純米吟醸、山田錦バージョン。

風の森　山田錦　純米吟醸　しぼり華　720ｍｌ・・・￥1500(税別)

風の森シリーズの中で最もドライな設計。

透明感のある味わいと、瑞々しい白い葡萄を思わせる香りがその特徴。

滑らかで柔らかい口あたりときめ細かな味わいの

凝縮感をお楽しみください。

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