浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。
豊醸感謝祭(ほうじょうかんしゃさい)
平成三十年度の新米で五穀豊穣を祝い、醸しています。
純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)
神心 純米大吟醸 うすにごり 1.8L・・・￥3240(税込)
720ｍｌ・・￥1620(税込)
※平成30年11月23日より発売です。
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
https://www.sakai-sake-shop.com/
岡山県津山市二階町27
Open: 9：00-18：00 日祝定休
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売は9：00-19：00日曜定休(祝日営業)
愛知県の関谷醸造さんより入荷です。
蓬莱泉(ほうらいせん) 純米大吟醸 空(くう) 720ｍｌ・・・￥3350
良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和した、
ふくよかな味わいの純米大吟醸。
1年間の熟成期間を経て瓶詰め・出荷されます。
※少量入荷の為、お早めにお願いします。
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奈良県の油長酒造さんより入荷です。
この時期だけの限定酒になります。
風の森 秋津穂 純米真中採り 720ｍｌ・・・￥1250(税別)
◎真中採りは、あらばしりと、責めの部分を大幅にカットし、透明感のある香り、
旨み、酸、そしてキレのバランスが最適な部分のみを瓶詰めする、特別な純米酒です。
上槽したお酒を数個のタンクに採り分け、その中で最も良いと判断したものを
選別しています。
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新米新酒、入荷です！
津山の難波酒造さんより
作州武蔵 にごり酒 原酒
以前は、富久迎 にごり酒 原酒で販売していましたが、
今年から作州武蔵 にごり酒 原酒に
変更しました。中身は以前と同じです。
作州武蔵 にごり酒 原酒 1.8Ｌ・・・￥1980
720ｍｌ・・・￥1000(税別)
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新潟の八海山より入荷です。
冬季期間中限定商品。
八海山 しぼりたて原酒 越後で候(えちごでそうろう) 青越後
1.8Ｌ・・・￥2370
720ｍｌ・・・￥1140(税別)
冬季期間中、いつでもしぼりたての新鮮な原酒をお楽しみいただけます。
しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。
爽やかな香味バランスをお楽しみ下さい。
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山形県の新藤酒造店さんより入荷です。
雅山流の期間限定商品、影の伝説。 純米無濾過原酒。
雅山流・影の伝説<山田> 720ｍｌ・・・￥1450(税別)
新・影の伝説<山田>は、精米歩合65％の純米酒でありながら、純米吟醸クラスのクオリティーを
併せ持つ非常にコストパフォーマンスの高さが光る、フレッシュで香華やかでバランスの良い酒質
です。山田錦の味が冴えます。
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奈良県の油長酒造さんより入荷です。
年に一度のお楽しみ。
風の森シリーズの【真中採り】バージョン。
真中採りとは、あらばしりと、責めの部分を大幅にカットし、透明感のある香り、旨み、酸、そし
てキレのバランスが最適な部分のみを瓶詰する、特別な純米酒です。
風の森 露葉風 純米真中採り 720ｍｌ・・・￥1400(税別)
奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しておりその心白の大きさは山田錦をしのぐほど。
その独特な酸味と渋みとふくよかな甘み旨味のバランスが絶妙です。
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和歌山県の中野ＢＣさんより入荷です。
超久シリーズの備前雄町バージョン。
相性の良い料理は、和食はサバのみそ煮、洋食はカレーやビーフシチューなど、コク・旨みのある
濃い味の料理と相性が良いです。飲み頃の温度帯は、冷や(5℃)がお勧めです。
超久 純米吟醸 備前雄町 2015(27ＢＹ)・・・￥2858(税別)
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兵庫県美方郡の香住鶴さんより入荷です。
美食の宝庫但馬で、磨き抜かれた極上の酒。
香住鶴 生酛 からくち 1.8Ｌ・・・￥1900
720ｍｌ・・・￥1150(税別)
冷酒から熱燗までどんな食材にも合う
コクのある辛口。
食材に負けない旨さがあり
塩干物など、特に良く会います。
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岡山県高梁市の白菊酒造さんより入荷です。
大典 白菊 純米大吟醸 雄町 1.8Ｌ・・・￥5000(税別)
岡山特産の酒造好適米「雄町」を５０%まで磨き上げ、
備中杜氏が丹精をこめてじっくりと時間をかけ醸造し、
昔ながらの槽搾り（ふねしぼり）で、「中取り」と呼ばれる
特に酒質の良い原酒を低温で蔵内に囲い、
十分に熟成させたお酒です。
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