有限会社酒井酒店

和歌山の中野BCさんより入荷です。

米の旨みと軽快な後口

山田錦と美山錦で醸す　濃醇辛口の純米酒

■純米酒「紀伊国屋文左衛門」辛口

純米酒「紀伊国屋文左衛門」辛口は、麹米に山田錦、掛米に美山錦を使用。

山田錦は、麹を造りやすく旨味のある酒造りに適しており、

「紀伊国屋文左衛門」シリーズには欠かせない米の旨味を表現する酒米です。掛米には、繊細な香

りを持ち軽快な味わいに仕上がる美山錦を選択。

この2種の酒米で醸すことにより、軽やかな香りでありながら、米の旨味を最初に感じ、後口を軽

快に締めてくれる

味わいの濃醇辛口な純米酒に仕上がります。

オススメ温度：雪冷え(5℃）～涼冷え(15℃）

紀伊国屋文左衛門　辛口　純米酒　1.8L・・・￥2600(税別)

日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン

https://www.sakai-sake-shop.com/

岡山県津山市二階町27

​Open: 9：00-18：00 日祝定休

Tel: 0868-22-2989

Fax: 0868-24-8466

店舗販売は9：00-19：00日曜定休(祝日営業)

新潟の朝日酒造さんの醸す「爽醸　久保田　雪峰」が入荷しました。

「アウトドアで日本酒を楽しむ。」をコンセプトにした「久保田　雪峰」の

春を楽しむ新商品。

株式会社スノーピークさんとのコラボレーション商品です。

雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための久保田 雪峰です。

原料米を吟選し、爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を行い

ました。マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和

の中に、米の旨味がほんのり広がります。10～15℃の花冷えでキレを、常温で華開く香りを感じ

ていただけます。春のほろ苦さを感じる山菜料理などとともにお楽しみください。

爽醸　久保田　雪峰　500ｍｌ・・・￥3100(税別)

※残りわずかとなっております。ご入用の方は、お早めにお願い致します。

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鹿児島県の傳蔵院蔵より入荷です。

独自の技術で誕生した「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。

ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。

甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。

華やかな香りを楽しみつつ食中酒として美味しく飲み続けられる酒質設計です。

特に強炭酸水で割って頂きますと、より一層華やかな香りをお楽しみ頂けます。

だいやめ　1.8L・・・￥2230　　　

　　　　　900ｍｌ・・・￥1175(税別)

※店内にて試飲できるようにしています。

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奈良県の油長酒造さんより入荷です。

地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用。

口中に含むと、洋梨のような爽やかな香り。

無濾過無加水ならではの膨らみある味わいと

キレの良さをバランスよくお楽しみいただけます。

風の森　秋津穂　純米大吟醸　しぼり華　720ｍｌ・・・￥1500(税別)

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鳥取県の倉吉蒸留所より入荷です。

大山を臨む倉吉、ここにはウイスキーづくりには欠かせない上質な水があります。

「暮らしよし」が語源となったと言われる倉吉ですが、

気候としては日本海側で寒暖差も大きく、ウイスキーの熟成も本場に比べると早く進みます。

マツイシングルモルトウイスキーは、3種類。

「松井 ミズナラカスク」

広大な大自然の中で蒸溜された原酒を希少なミズナラ材の樽で熟成しました。
 

原酒のもつモルト香やビター風味を活かしつつ、ほのかに甘く爽やかな熟成香が鼻孔をくすぐり、

なめらかで濃厚な余韻が続きます。
 

大山山系の良質な湧き水を使用してまろやかに仕上げ、心をこめて丁寧に作り上げた逸品です。

「松井 ピーテッド」

厳選されたピート麦芽を使用し、広大な大自然の中で蒸溜された原酒を

選りすぐりの樽で熟成しました。
 

口当たりはまろやかでフルーティな甘さとスモーキーで

上品なピート香を心地よく感じていただけます。
 

大山山系の良質な湧き水を使用してまろやかに仕上げ、心をこめて丁寧に作り上げた逸品です。

「松井 サクラカスク」

広大な大自然の中で蒸溜された原酒を希少なサクラ材の樽で熟成しました。

原酒のもつモルト香やビター風味を活かしつつ、

ほのかに薫る甘くかぐわしいサクラの香りが口いっぱいに広がります。
 

大山山系の良質な湧き水を使用してまろやかに仕上げ、心をこめて丁寧に作り上げた逸品です。

シングルモルト松井　700ｍｌ　　４８度　・・・￥4500(税別)

３種類とも同じ値段になります。

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宮崎県の霧島酒造さんより入荷です。

悠久の自然が生み出した造形美「虎斑」模様の美しさを味わいに。

がるっとしたキレのあるナチュラルな苦みと、ふわっと広がる華やかな

香りと甘みが特徴。

虎斑霧島　900ｍｌ・・・￥1175(税別)

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浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。

神心　純米吟醸無濾過生酒　1.8L・・・￥2980

　　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1430(税別)

神心(かみこころ)とは、・・・

岡山県の銘醸蔵・嘉美心酒造さんが次世代に向けて「品質のブラッシュアップ」をテーマに

味わい・香りを極めるため、立ち上げた別ブランド商品。

今回の純米吟醸無濾過生酒はとろけるような芳醇な旨味が味わえつつ、且つサラリとしたのど越し

が特徴的なお酒に仕上がりました。

また、麹米に「雄町米」を使用することにより、輪郭がハッキリとして、よりシャープな味わいが

楽しめます。岡山三大河川・高梁川伏流水の柔らかな水、晴れの国・岡山ですくすくと育てられた

米を使用し、さらに備中流伝統技法の匠の技で仕込まれた本商品は至高の逸品に仕上がっていま

す。　　是非、お試しください。

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3月1日～４月３日まで開催される「津山城下町　雛めぐり」にあわせて

店内にお雛様を飾りました。

お近くに来られた際には、是非見ていってください。

越州　桜日和をはじめ、春のお酒も入荷中です。

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新潟の朝日酒造さんより入荷です。

一足早く、春の楽しみがやってきました。

桜咲く頃に出会えるお酒。

越州(えっしゅう)　桜日和　720ｍｌ・・・￥1660(税別)

心地よい軽やかな甘さと上品な香気を持つ吟醸酒です。

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新潟の朝日酒造さんより入荷です。

年に一度の発売。

久保田　生原酒　

吟醸の原酒・生酒です。

しぼりたての生酒ならではの若々しさとスッキリ感、そして原酒ならでわの

しっかりとした味わいが特徴です。

久保田　生原酒　1.8L・・・￥3120

　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1400(税別)

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