皆様、本日もお疲れ様でございます。
滑らかな酒質、ふくらみのある味わい。
後味すっきりキレのある辛口の酒です。
料理を引き立ててくれます。
冷でも燗でも旨いですよ！
https://www.sakai-sake-shop.com/
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売 Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)
ネットショップ 9：00-18：00 日祝休み
皆様、本日もお疲れ様でございます。
新潟の朝日酒造さんより秋限定のお酒が入荷しました。
夏を越え秋まで熟成して酒質が落ち着き、円熟したお酒。
熟成による味の移ろいを感じていただくために、変化が分かりやすい原酒を選択。
冬に仕込んだ『久保田 千寿』の原酒を、秋まで約8カ月じっくり熟成させました。
搾りたての生原酒ならではの濃厚でしっかりとした味わいが、火入れ後の熟成によって、
丸みを帯びたよりまろやかな味わいへと変化しています。
日本酒を通して秋を感じて頂きたい。
秋に旬を迎える茄子やさつまいもなどの野菜や、
秋鮭をはじめとした上品な旨味のある魚介類や肉類とも相性のよいお酒です。
秋だけの千寿の味わいをお楽しみください。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
いやぁ、よく降りますねぇ。
若干、肌寒いですね。
風邪ひかないように気を付けましょうね。
ひやおろし、第三弾はこちら！
山口県 八百新酒造さんの
「雁木 ひやおろし 純米」でございます。
ナツメグの香り？！食欲をそそる香ばしさ。
秋の味覚に寄り添ってくれる万能な食中酒に
なること請け合いです。
是非お楽しみください。
※ひやおろしとは、春先に絞った酒を貯蔵、熟成させて
２度目の火入れをせず秋口に出荷されるものです。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
ひやおろし、第二弾入荷はこちら！！
福島の酒、天明の初秋の風物詩 秋あがり50 本生純米吟醸
でございます。
天明のひやおろしは、一回も火入れを行わず、
生のまま秋まで貯蔵した生酒です。
フレッシュでボリューム感ある旨味を是非お楽しみください！
天明 秋あがり50 本生 純米吟醸 1.8L ￥3410-(税込)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
秋のお楽しみのひやおろし。
一番乗りで入荷してきたのは、秋田県「雪の茅舎」です。
吟醸仕込みならではのきめ細やかな酸味と香りが特徴です。
豊かな秋の味覚を上品に引き立ててくれますよ！
数量限定入荷中。気になるお方はお早めに！
雪の茅舎 純米吟醸ひやおろし 1.8L ￥3080-(税込)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
残暑厳しい日々ですね。
そんな暑い日には持って来いの夏酒！
涼しげなペンギンラベルの酒。
アイスブレーカー！！！
まだまだございます。
おすすめの飲み方はロック。
氷の溶け具合にしたがって温度と
アルコール度数がエンドレスに変化。
お味もエンドレスに変化。
是非お試しください。
玉川 アイスブレーカー 純米吟醸 1.8L ￥3300-(税込)
“Ice Beaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。
まさにお酒の役割ですね！
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
奈良県のお酒、油長酒造さんより入荷です。
低精米でありながら、超低温長期発酵によって
雄町の個性を存分に引き出しました。
溶解性の高い雄町80％精米ならではの
複雑性をそなえた味わい。
リッチな甘みと酸味がバランスよく調和しています。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
イタリアワインで食卓を彩って
ゆったりとした時間を過ごしませんか？
フルーティさを重視して、飲みやすさを大切にしている「ザブ シラー（赤）」
濃いルビー色、スミレの香り。
適度なタンニン、たっぷりとして長く続くアロマがあります。
麦わら色、さわやかな花の香りの「ザブ グリッロ(白)」
フレッシュでありながらとろりした厚みがあり、後味には心地よいほろ苦さを感じます。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
芋焼酎「紫の赤兎馬」は鹿児島県産の
紫芋（頴娃紫）を原料にして白麹を使用して造られます。
紫芋ならではのフルーティーな香り、
芋焼酎ならではの口中に広がる甘いふくよかな味わいを
お楽しみ下さい。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
新潟の朝日酒造さんより入荷です。
久保田スパークリング。
きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、
軽やかな爽快感を楽しめる、米から生まれたスパークリングライスワイン。
甘酸っぱい味わいでボリュームはありながら、
久保田ならではのキリッとしたシャープな酸味が
口当たりすっきりと感じさせます。
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