今年も、新米新酒の季節がやってきました。
津山市一宮の難波酒造さんより入荷です。
水を加えていない加熱していない生原酒、
醗酵中のもろみを荒ごししているので
炭酸ガスを含みシュワシュワ。
アルコール度数20度と強烈。
少しずつお召し上がり下さい。
富久迎 にごり酒 1.8Ｌ・・・￥1980
720ｍｌ・・￥1000(税別)
新潟の八海山より入荷です。
冬季限定酒。
しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口と
フレッシュな味わい。さわやかな香味バランスを
お楽しみいただけます。
八海山 しぼりたて原酒 越後で候 (青越後)・・・1.8Ｌ・・・￥2370
720ｍｌ・・・￥1140(税別)
しぼりたての生酒ならではの若々しさとスッキリ感、
そして、原酒ならではのしっかりとした味わいが特長です。
冬だけの限定商品となります。
小売価格
以前、『風の森』を飲む機会があり、フレッシュな香りとほんのり甘い香りに魅せられ
味わいの展開、バランス、そして品の良さ、文句のつけようのない旨さに感動し、
皆様にも是非味わって頂きたいと考えていました。
そして、本日より取扱することになりました。
無濾過の生原酒と聞くだけで、味が重いなんて印象をイメージする方がおられるかもしれませんが
そんなことはありません。
軽快で喉越しもスムーズです。白ワインを思わせるような、ニュータイプのお酒です。
最後は何と言っても価格です。
この酒質ではまず考えられない価格と言えると思います。
旨味たっぷりで飲みやすくお手ごろ価格。
歴史の古い蔵ですが、第12代蔵主のもと、専務さんをはじめ杜氏さん蔵人さん全員20歳代から30歳前半と、
若いスタッフで酒造りに励んでいます。
この蔵の集大成がこの酒に詰まっています。
風の森 純米しぼり華 無濾過生原酒 25BY 新酒
1.8L・・・￥2194 720ｍｌ・・・￥1102
風の森 純米大吟醸 キヌヒカリ45％ 無濾過生原酒 25BY 新酒
1.8L・・・￥3045 720ｍｌ・・・￥1522
宜しくお願い致します。