宮崎県の佐藤焼酎製造場さんより入荷です。
クラフトウイスキー、NEXT100NEW BORN 2022 1ST RELESE。
アメリカンホワイトオークの新樽で6か月間熟成させています。
テイスティング・ノート
トップノート・・・ウッディー、スパイス、ほのかにバニラ。
テイスト・・・・・甘味、ウッディー、タンニンが交錯しとろみを感じる。モルトの風味。
フィニッシュ・・・甘味が強く、余韻が細長く続く。
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
https://www.sakai-sake-shop.com/
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売 Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)
ネットショップ 9：00-18：00 日祝休み
皆様、本日もお疲れ様でございます。
山形県 新藤酒造店さんより入荷して参りました！
本醸造とは思えない華やかな香り、
サラリとした透明感のあるキレの良い味わい。
グイグイと飲めちゃいますよ！！
是非、お試しください。
裏・雅山流 香華 無濾過生酒 1.8L ￥2530-(税込)
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石川県の福光屋さんより入荷です。
酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。
軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。
口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。
純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持されています。
口に含んだときに米の旨味がフワッと膨らみ、飲み込んだあとにスッと消えていく。
そんな「もう一杯飲みたい」と思わせるキレの良さが特長の純米酒です。
そのキレの良さは、酒造りの最中に酵母が最後まで健全に醗酵した証。
強く元気な酵母を育てる?造りにもこだわり、
自然の力が存分に活かされたコクのある味わいの日本酒に仕上がっています。
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秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するという
コンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求したウイスキーです。
ホワイトラベルのワンランク上の商品です。
イチローズモルト＆グレーンワールドブレンデットウイスキー
クラシカルエディション 700ｍｌ・・・￥7700(税込)
※少量入荷の為、店頭販売のみとさせて頂きお一人様一本のご購入でお願い致します。
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新潟の八海山より入荷です。
年一回の限定酒。
深みのある味わいと上品な香りをバランスよく設計した
純米大吟醸の搾りたて原酒です。
搾りたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ
洗練された旨味をお楽しみください。
純米大吟醸 八海山 しぼりたて原酒 越後で候 1.8L・・・￥4160(税別)
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サウナから生まれたウイスキー。
フィンランドの5人の若者のサウナでの夢がかなったウイスキー。
ウイスキーの正しい作り方を知らなかった彼は自分たちの方法で成し遂げました。
暗い冬と輝く夏を何度も過ごしたキュロ モルトは、いままで経験したことがない味わいです。
テイスティングノート
ドライフルーツ、キャラメル、フィンランドの田舎の香り。味はくるみ、
モルト、バニラとレッド ベリー ジャム。ライ麦の香ばしさと生姜の後味。
キュロ モルトライウイスキー 500ｍｌ・・・￥6930(税込)
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タリスカー10年入荷です。
「宝島」や「ジキル博士とハイド氏」などの著書がある
R．L．スチーブンソンが「King of Drinkskakko（酒の王様）」と
絶賛したタリスカーを代表する商品。
10年の熟成を経たタリスカーは、正にスカイ島のラギットな自然を
そのままボトルにしたような強烈な個性を持っています。
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イチローズモルト リミテッドエディションWBW 入荷です。
伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫で2008年の創業時から熟成させてきた原酒の中から、
ブレンドで力を発揮するモルトやグレーンをキーモルトとして選び出し、
個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンド。
熟したプラムのようなまろやかな酸味。
それを包む甘みは綿菓子のようで、熟成を重ねたグレーン原酒の
心地よい樽香にのって口の中でいつまでも続きます。
イチローズモルト リミテッドエディションWBW 700ｍｌ・・・￥11000(税込)
※少量入荷の為、店頭販売のみとさせて頂きお一人様、一本のご購入でお願い致します。
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三匹のサルが乗った、モンキーショルダー入荷です。
「モルト・ウイスキーの歴史に基づき、
そして今では数少ない大麦の醸造を手作業で行う
モルトマン達からインスパイヤされた、
モンキー・ショルダー、その名は嘗てモルトマン達が
過酷な手作業で受けていた肩の怪我を意味しています。
今は幸いにも作業環境が良くなり、モルトマン達が苦しむ事はもうないようです。
モンキー・ショルダーはコクのあるまろやかなお酒、
１００％モルト・スコッチ・ウイスキーです。
モンキーショルダー 700ｍｌ・・・￥3600(税別)
【香り】
洋梨・バニラ・ビターチョコ・ハチミツ。
【味わい】
麦芽の甘さ、心地よい苦味、やわらかいピート香。
繊細な味わいと優しい余韻が長いスムース＆リッチなモルトウイスキーです。
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鳥取県の松井酒造さんより入荷です。
シングルモルトウイスキー松井は、三種類。
広大な大自然の中で蒸留された原酒を希少なサクラ材の樽で熟成しました。
原酒のもつモルト香やビター風味を活かしつつ、ほのかに香る甘くかぐわしいサクラの香りが口いっぱいに広がります。
秀峰大山の深層天然水を使用してまらやかに仕上げています。
厳選されたピート麦芽を使用し、広大で大自然の中で蒸留された原酒を選りすぐりの樽で熟成しました。
口あたりはまろやかでフルーティな甘さとスモーキーで上品なピート香を心地よく感じて頂けます。
広大な大自然の中で蒸留された原酒を希少なミズナラ材の樽で熟成しました。
原酒のもつモルトの香りやビター風味を活かしつつ、ほのかに甘く爽やかな熟成香が鼻孔をくすぐり、
なめらかで濃厚な余韻が続きます。
シングルモルトウイスキー松井 700ｍｌ・・・￥4500(税別)
※気になる方は、当店でお買い物後、声をかけてください。
無料テイスティング用の小瓶を差し上げます。
なくなり次第終了させて頂きますのでよろしくお願いします。
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