奈良県の油長酒造さんより入荷です。
この時期だけの限定酒になります。
風の森 秋津穂 純米真中採り 720ｍｌ・・・￥1250(税別)
◎真中採りは、あらばしりと、責めの部分を大幅にカットし、透明感のある香り、
旨み、酸、そしてキレのバランスが最適な部分のみを瓶詰めする、特別な純米酒です。
上槽したお酒を数個のタンクに採り分け、その中で最も良いと判断したものを
選別しています。
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
https://www.sakai-sake-shop.com/
岡山県津山市二階町27
Open: 9：00-18：00 日祝定休
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売は9：00-19：00日曜定休(祝日営業)
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奈良県の油長酒造さんより入荷です。
ＡＬＰＨＡ 風の森 ❝夏の夜空❞ 720ｍｌ・・・￥1150(税別)
夏の夜空は通常のＴＹＰＥ1よりアルコール度数を更に低めに設計し、
一層飲みやすい12％といたしました。
洋梨やラムネのような爽やかな香りで瑞々しい口当たりです。
秋津穂米由来の甘みと、酵母が紡ぎだす
綺麗な酸味のバランスをお楽しみいただけます。
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奈良県の油長酒造さんより入荷です。
「いっそうやわらかで爽やかな日本酒を目指して。」
風の森 夏のＡＬＰＨＡ 720ｍｌ・・・￥1150(税別)
風の森ではＡＬＰＨＡ ＴＹＰＥ1の進化版を醸造しました。
従来のＴＹＰＥ1ではアルコール分を14％でバランスの取れた味わいを
表現していますが、今回の夏のＡＬＰＨＡではアルコール分を12％まで
低く設計し、醸造しています。全ての風の森シリーズと同様に、
無濾過無加水の生酒です。アルコール分を低く設計すればするほど、
その味わいのバランスは繊細なものになるので、豊かで爽やかな風の
森らしさを損なわない様に留意しながら醸造されています。
※数量限定の為、お早めにお願いいたします。
奈良県の油長酒造さんの醸す【風の森】。
風の森 秋津穂 純米 しぼり華 1.8Ｌ・・・￥2090
720ｍｌ・・￥1050(税別)
風の森にとって醸造適正に優れた秋津穂は
全量が地元の契約栽培です。
秋津穂純米は風の森のスタンダード。
しぼってそのままのボリューム感ある
味わいをお楽しみください。