有限会社酒井酒店

勝山の辻本店さんより入荷です。

ナインシリーズのブルーボトル。

冬にしぼったお酒を加水調整し、ボトリング。

そのまま低温でゆっくりと熟成させており

フレッシュさとまろやかな味わいが特徴です。

冷酒で飲んで美味しい純米生酒。

ＧＯＺＥＮＳＨＵ　9　ブルーボトル　500ｍｌ・・・￥900(税別)

勝山の辻本店さんより入荷です。

新米で仕込んだ新酒しぼりたて

岡山県北産んのアキヒカリを50％まで磨き、

備中流の吟醸造りにて醸しています。

お酒をしぼってすぐにボトリングを行い、

爽やかな香りとややガスが感じられる、

フレッシュな新米新酒しぼりたてです。

酸もしっかりあるので、最初口に含んだときは

エレガントな甘みを感じますが、

後味はスッと切れていきます。

よく冷やしてお召し上がりください。

御前酒　アキヒカリ50　純米吟醸無濾過生酒　1.8Ｌ・・・￥3200(税別)

ＧＯＺＥＮＳＨＵ　9　レギュラー・ボトル

　500ｍｌ・・・￥900(税別)

レギュラー・ボトルは火入れタイプの純米酒です。

まろやかな熟成感をお楽しみ頂けます。

温度帯によって変化する味わいも特徴です。

冷やせばスッキリとした味わいに、ぬる燗にすると

お米の旨味がじんわり広がります。

秋季限定のブラックボトルもよろしくお願いいたします。