有限会社酒井酒店

山形県の新藤酒造店さんが醸す【雅山流】。

雄町の持つ豊かな味わい・香り華やか・落ち着きのある豊潤さを

持ち合わせた秋の期間限定商品です。

別誂・雅山流　特別純米酒　秋あがり　720ｍｌ・・・￥1800(税別)

明治の製法「どんぶり仕込み」により、華やかな香りと濃醇な味わい

に仕上がっています。銘柄名は、安永八年(1779年)の噴火で桜島の

北東に海底から出現した宝島とも呼ばれる小さな島、燃島が由来して

います。

本格芋焼酎　どんぶり仕込み　燃島　900ｍｌ・・・￥1500(税別)

からくち三千盛のスタンダード

料理の味を引き立てる純米酒

 【特徴】 旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。

 【味わい】 落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、

　　　　　　　そしてキレ。 お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い

　　　　　　　純米酒です。 ...

　　　　三千盛　純米　1.8L・・・￥3100(税別)

　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1384(税別)