有限会社酒井酒店

奈良県の油長酒造さんより入荷です。

お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし

豊かな複雑味を最大化したシリーズ。

風の森　秋津穂　807　720ｍｌ・・・￥1300円(税別)

飯⽶である秋津穂は、⼀般的に酒造好適⽶に⽐べ溶けにくいと⾔われています。

しかし、回を重ねるごと に改良を重ね、今回は、旨味や⽢みの幅と、

酸味や苦味の複雑味が⾼次元でバランスがとれました。

メロンの皮や青いバナナのような香り、甘味など

８０％精⽶ならではのボリューム感と透明感の両⽴をお楽しみいただけます。

日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン

https://www.sakai-sake-shop.com/

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